现今的普洱市场上，最热的茶山，主要分布在云南的临沧市，普洱市，西双版纳州。每一个产茶区，都有很多的茶山头，每个茶山头的茶树千姿百态，不同的山头，不同的树种，都有不同的滋味。
临沧主要有勐库这个古茶树群落，是目前世界上发现的海拔最高，密度最大的古茶树群落，勐库古茶区总面积约12000多亩，海拔高度为2200-2750米，在勐库古茶区有几个有名的茶山头：
坝糯茶山：坝糯大寨是东半山海拔最高的寨子，站在坝糯，可以一览西半山的风光，坝糯的梯田也是一道风景，如果去到茶山，一定要去坝糯看看美丽无双的藤条茶和清新秀丽的高山梯田景致。坝糯大寨是勐库东半山茶的代表，也是现存古茶树最多的寨子。坝糯是最著名的藤条茶产地，藤条茶面积也是双江县第一，现在留下来的大约有1500亩，每年都供不应求。这里生长的茶种是云南大叶种野生茶。
坝糯茶山的茶充满阳刚之气、高香、劲扬、味刚、口感丰富饱满、甘甜质厚、茶气强而有力、气足韵长。
大雪山：大雪山雄踞双江县勐库镇西北，是孕育勐库大叶茶的摇篮。在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。此茶山采摘极难、产量极低，弥足珍贵。此茶叶质肥厚宽大，香型特殊、野香中带兰花香，劲扬质厚，微苦回甘转甜，中后段香气饱满，口感刺激性强。盛易祥。
冰岛茶山：勐库茶山以冰岛为界分东、西半山，所产之茶风格各异，茶种是云南大叶种野生茶。冰岛古茶兼具东半山茶香高、味扬、口感丰富饱满，甘甜质厚及西半山茶质量气强之长，茶气强而有力，气足韵长。冰岛之名，在普洱茶界已经是至高无上的，除了老班章，似乎无可比拟也无可替代，冰岛到底是被炒作，还是真有神乎其神之味？最主要的原因应该是冰岛老寨的茶树是真的少，小树茶都很少，更别提古树茶了。冰岛茶贵，物以稀为贵是一方面的原因。另一方面是真的好喝，真的很好喝，不论新茶客还是老茶友都喜爱的味道。
冰岛古树茶，品饮时入口苦涩度非常低，前两泡可能会觉得平淡，但丰富的层次感会在递进中逐渐展现，茶汤咽下后，茶味会在不知不觉中慢慢铺陈，堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味，回甘生津绵润细腻持久，茶汤饱满度非常高，回甘尤其鲜爽怡人，至于大家最熟悉的冰糖香，在三四泡之后，喉咙部位会有清凉的回甜，甜味荡漾着冰糖的凉爽鲜，很舒适，而且出汤后的冷杯香非常高亢，也展现出极其高冷的冰糖甜香。
冰岛茶最难以言说的，是它入口时可能让人觉得淡，但绝不会有单薄感，而在两三泡之后，茶味浓郁汤质饱满，层次极其鲜明，有种不动声色占领口腔沁入感官的绵润，这种动人心魄的魅力，还真是只可意会不可言传。
市场上的冰岛茶，尤其冰岛古树茶十有八九都会掺假，想喝纯正冰岛茶的茶友，一定要擦亮眼睛！
昔归茶山：昔归茶山位于澜沧江畔的昔归芒绿山，得天时地利之美，茶叶品质历来优秀，因地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、树龄、培植方式、加工工艺等因素，使其内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富。此茶年产量极低，弥足珍贵。
生长形态和茶种：云南大叶种茶。茶汤特点：汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津。
品味家乡临沧的普洱茶，已经不单纯是获得味蕾的满足，而是通过一段细致而深邃的探索过程获得身心的愉悦，让人沉浸其中，细致的玩味。普洱茶从青涩到成熟沧桑就似人生阅历的成长蜕变。最终和家乡的这一片“滄江一葉”谱写一曲属于自己的旋律。
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2020年02月01日