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2020年02月01日

临沧茶区勐库十八寨之公弄普洱茶的特点

这是一个被神明眷顾的地方,公弄是布朗族的世居地,是茶祖濮人生活过的地方。它坐落在世界茶树发源地的中心区域邦马大雪山的巨臂上,被大雪山抬举、佑护,布朗人在这里居住了几千年,几乎没遭遇大灾大难。
公弄,有两种译法:傣语,为大山上的寨子;布朗语,为敲大鼓的寨子。名字之中带有原始与自然的力量,寨名之中饱含着对大山的敬畏和神明的感激。
公弄是小村,在普洱茶中,其实名气不大的,但公弄老树料是相当有特点的茶。公弄坐落在邦马大雪山伸向勐库的一条小山脉上,离勐库坝子约12公里,站在勐库坝的南勐河边就可看到公弄老寨的大青树。公弄的海拔在勐库西半山各村寨中不算最高,但公弄地理位置好,视野开阔,公弄人坐在家门口就能看到邦马大雪山的主峰了。盛易祥。
这是一个洒满阳光的村庄,古朴的山寨、面朝太阳、阳光和溪水一起流淌。村落远处树木葱郁,近处是成片成片的茶园,穿行于古老茶树间,远眺对面那湛蓝天空下一望无际的千年古茶山,定会让你产生无尽遐想。
公弄的采茶调很有意思:
三月采茶三月三,满山遍野大姑娘。
哪个郎哥仁义好,选个阿妹配成双。
公弄村有三绝:“茶树老、茶艺多、茶俗浓”。公弄村离县城30多公里。它坐落在与勐库千年古茶山比肩而立的公弄大山上,村落远处树木葱郁,近处是成片成片的茶园。穿行于古老茶树间,远眺对面那湛蓝天空下望无际的千年古茶山,定会让你产生无尽遐想。
公弄古树生茶气场霸气,迅速弥散后逐渐收敛,普洱香、味持久,伴随着蜜香递增,犹如人生的精彩;公弄古树熟茶无论新茶还是陈茶,一出场就是醇厚滑爽,无刺喉感,丝般柔滑,普洱香深沉而回荡,伴随着年份的增加,会进化出某种植物花卉香味,变化莫测,饶有趣味,茶汤色泽晶亮,琥珀般的美丽;公弄古树红茶独树一帜的香气,恍如隔世,入口茶意浓浓,经久不衰,茶汤清澈透亮,从红酒色逐渐变幻成琥珀色,美不胜收。
公弄寨的茶内含物质的丰富,香型独特而气烈,茶性微苦而回甘化甜,茶气强足、回甘悠长醇厚的茶质特点,是勐库西半山的优秀茶品之一。
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