云南勐库冰岛山古树茶

云南勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是云南双江县著名的古代产茶村，以盛产云南冰岛大叶叶种的主要组成部分，云南冰岛村是你勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久，云南冰岛古树茶的来历有不同说法:一为当地土司“云南版纳勐海古茶山引入”说，一为其他地方引茶树大都集中于农户家的房前屋后，采茶不必走远路，有的古茶树被派上了拴绳晒衣物的下场，云南冰岛山古树茶香气饱满，甘润持久，水果香味明显，口感收敛性强，品味变化丰富，汤色黄绿明亮，叶底匀称，是爱茶人的收藏珍品。下面就是云南冰岛山古树茶云南普洱茶简单讲解:
云南冰岛山古树茶云南普洱茶的品种特点:云南普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树，茶芽肥厚柔嫩，内含各种丰富物质，有益化学成份含量高，医疗保健功效强。据茶叶科学研究资料显示:云南大叶群体的水浸出物达48.75%;茶多酚32.5%; 儿茶素总量179.54(mg/g)。与外地名茶相比，云南大叶种茶茶叶的水浸出物高出3~5个百分点，茶多酚高5~7个百分点，每克的儿茶素含量高出30~60 mg。独特的优良原料，是形成云南普洱茶独特品质风格的物质基础。
云南古树茶云南普洱茶定义:历史意义上传统的云南普洱茶的含义是以云南古树茶乔木大叶种为原料的，云南普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，云南普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，云南普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱，并逐渐成为人们日常生活中的重要内容。
外形:云南古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。
香气:云南古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。
口感:云南古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。
叶底:云南古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。
韵味:云南古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。
潜质:云南古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树茶，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高。
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