为数不多的烂石出好茶,优秀的古树茶总会被发现的,在邦东有名的山头莫不是昔归了了,随着昔归的名气越来越大,很多茶友开始寻找昔归的替代品,环顾邦东,除了昔归之外,还有一款名气目前虽不如昔归但潜在价值堪比曼松的那罕茶。
01.石缝里长出的古树茶
那罕茶又被称为石介茶,娜罕的普洱茶包装上面经常出现岩茶字样。为什么呢?
这里的“岩茶”和武夷山岩茶不同,其制作工艺仍然是普洱茶的工艺,“岩茶”的意思是在岩石上长出的茶叶,多数茶树生长在乱石夹缝中,这种生长环境在普洱茶界实为罕见。
按照陆羽老师的说法,同样生长在乱石中的娜罕,也是上等茶。娜罕茶也具有“岩韵花香”,也就是我们常说的活、甘、清、香的特点。
02.生态环境
茶树生长在海拔1500~1700米的地方。日照时间长,雨露湿度大。
独特的生态环境,也使得娜罕形成了独特的“三奇”:
一、根深叶茂的古茶树生长在岩石中;
二、高山海拨,奇山险峻,云遮雾罩;
三、原野花香,爽口甜美,滋味醇厚。
03.橄榄韵普洱茶
喝那罕茶就像在吃橄榄。吃橄榄是什么感觉?入口酸、涩、苦,喝那罕,入口微苦,但随之带来的就是持续的回甘和生津,且久久的凉和甜!
03.那罕茶的特别
娜罕独具岩韵花香,花香是兰香带有淡淡的蜜香,入口后的苦,慢慢随回甘一起涌上舌面。汤的回韵有淡淡的苦味,随淡淡的苦味又显现出整个舌面与喉间的浓浓甜韵,最明显的是舌两边的甜味,比舌面的更加浓纯。茶气强劲而有霸气,口感饱满纯正和谐,口腔各个部位均感受到不同信息,含蓄而富于变化,虽茶气强劲而毫不外敛刺激,而且极具变化性。
总体上来说柔中带刚,韧劲十足,是茶中不可多得的上品。
遇见那罕,遇见香
兰香悦芳华
那罕悦你心
来源:盏盏醇茶叶
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2020年02月01日