云县位于云南省西南部，临沧市东北部，地处东经99°43′—100°33′，北纬23°56′—24°46′。东、北与普洱市景东县、大理州南涧县隔澜沧江相望，西与凤庆县、永德县毗邻，南与临翔区、耿马县接壤，总面积3760km2，辖12乡（镇）190个村民委员会4个社区，总人口45万人，居住着汉族、白族、彝族、傣族、布朗族、拉祜族等23个民族。云县位于世界茶树起源中心地带，是最早发现和利用茶的主要地区、世界著名的滇红之乡、普洱茶的重要生产基地。全县有古茶树资源6.54万亩，其中野生茶树群落4.24万亩，野生近缘型或栽培型古茶园（林）及单株2.3万亩。品种有五室茶系的大苞茶种，五柱茶系的滇缅茶种、大理茶种，秃房系的拟细萼茶种，茶系的香果茶种、普洱茶种。在栽培型古茶园中，最具代表性是白莺山古茶园。 白莺山古茶园地理座标东经100°19′—100°21′，北纬24°17′—24°39′，海拔1800—2300m，南北纵距6km，东西横距1.6km，涵盖漫湾镇白莺山和核桃林两个村民委员会25个村民小组，涉茶农户730户人口3200多人。白莺山古茶园地处云南澜沧江自然保护区大丙山中部（主峰海拔2834m），分布在1.24万亩的山地和村落中，整个古茶园分布独具特色，从山脚到半山腰之间，古茶树散落于村落及田间，形成村中有古茶，村边有古茶，田边地脚有古茶，漫山遍野是古茶的现象。白莺山古茶园茶树类型多样，有当地茶农称本山茶的黑条子茶、二嘎子茶、白芽子茶、藤子茶、柳叶茶、红芽口茶、豆蔑茶、大叶本山白芽口茶、贺庆茶及勐库茶等，经初步鉴定分析，这些茶树类型为光萼厚轴茶、普洱茶、大理茶和茶4个分类群或3个种1个变种。目前，白莺山古茶园保留有野生、半野生和栽培古茶树184万多株。分村委会为：白莺山村127万株，核桃林村57万株；分茶树类型为：本山茶3.6万株，二嘎子茶2.1万株，黑条子茶1.2万株，白芽子茶2.0万株，贺庆茶1.0万株，藤子茶1.6万株，勐库茶172.9万株。古茶园核心保护区面积810亩，重点挂牌保护古茶树403株；最大1株古茶树属白莺山村熊家组罗正强户所有，位于北纬24°38′，东经100°19′，海拔2191m，树高10.5m，冠幅8×8.4m，基围3.85m，有11个分枝，树龄达800多年。 白莺山古茶园不仅是茶树种质资源的宝库，而且展示了从野生茶树成为栽培作物的不同阶段，是茶树栽培历史的缩影，是茶起源的历史见证，属世界罕见，白莺山古茶园不仅自然环境特殊，而且还有独特的人文环境，区域内居住着布朗族、拉祜族、彝族、俐侎族和汉族，有神秘的澜沧江神舟古渡、历史悠久的茶马古道和美丽的白莺山茶文化传说。它是开展茶树起源与演化研究的天然实验室，是普及茶科学知识、弘扬民族茶文化的科学教育基地。 二、白莺山古树茶情况（一）本山茶：树型高大粗壮，芽面无毛，显野生型特性，外观色泽光滑油亮，产量高，价值最高，经久耐泡，青毛茶显黑色。当地茶农有的又叫它大茶。（36436株）（二）黑条子茶：树型高，主杆粗壮，芽面毛少，相似本山茶。产量高，价偏高，青毛茶显黑色，耐泡，回味次于勐库茶。（11767株）（三）二嘎子茶：树型高大粗壮，但主杆少，分枝多，芽口有毛且多，次于勐库茶，产量高，价偏高，春毛茶显白色，耐泡。如前两者树幅大。（20599株）（四）白芽子茶：树型高，棚幅大，无主杆，枝条细小，芽尘白，叶面薄，成团型，产量低，不耐泡，但青毛茶耐看，有卖相，从鲜叶到青毛茶牙尖显白色。价格略高于勐库茶。（19971）（五）贺庆茶：树幅小，分枝多，主杆矮，叶片小而溥且有红斑点，鲜叶显黑红色，产量及价格一般，无高大粗壮树型，青毛茶显黑色。（10095株）（六）藤子茶：无主杆，分枝多，枝条细长，叶形细长。鲜叶浅黄色、香气高、回甘好，芽头有绒毛。（6072株）（七）红芽口茶：桥木型，芽口显红色，对开叶后显红色，制成青毛茶显黑色，叶片大、有绒毛。（525株） （八）大叶本山白芽口茶：量少，树型高大，桥木型、长势旺盛，茶农介绍是一种变质的茶。原显本山茶特征，现芽口变白色，有绒毛，芽苞大，叶片大，光滑油亮，青毛茶仅是芽尖显白色，其余总价黑色，体现勐库茶特征，滋味相似本山茶。同时体现白芽子之芽尖白的特征，但白色次于勐库茶。（362株）（九）柳叶茶：叶片象柳叶，叶片无毛芽尖有毛，回味相似勐库茶。枝条如柳枝细长，无高大、粗壮型。最大树枝仅有2—5公分，产量一般，茶叶耐泡。（188株）（十）勐库茶：大叶勐库茶，叶面大，树型高大，产量高，种植和饮用面最广、耐泡，同时甘甜。（1728916株）小叶勐库茶，叶面小，树型一般，产量一般，口感、色泽同大叶勐库茶，耐泡，价一般。（十一）豆蔑茶：小灌木型，芽短，叶片短，小而薄，长到两叶时就成对开叶，开汤不耐泡，产量不高，无高大粗壮树型。
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2020年02月01日
