为何这勐库大雪山,能被誉为“普洱茶之味精”

 熟悉普洱的茶友都知道这普洱茶有大雪山，但这大雪山可不止一种，就地理位置而言，有邦马大雪山、勐库大雪山、邦东大雪山、永德大雪山。
今天，我们要说的正是这勐库大雪山。勐库大雪山，地处临沧市双江县勐库镇，座落于东经99度46分至99度49分，北纬23度40分至42分。正是北回归线上。
大雪山主峰最高海拔3233.5米，年均温度低于11℃
通俗来说就是太阳转身的地方。年降雨2000毫米左右，这里的自然条件正好是茶树生长的天堂。
勐库大雪山的特点:
勐库大雪山汤色金黄透亮，入口就感觉到香甜，如果是重泡会带有苦涩。
勐库大雪山香气优雅，野香中带兰香，口感清凉甜顺
第2~5泡苦涩味较重，不过化得快，熬过苦涩后，回甘也很快且强烈；
第6~10泡越喝越香，回韵满嘴都是香味，汤水越来越甜，舌底生津不断；
第10~20泡，嘴里都是甜味，像是在喝糖水，感觉厚度和滑度也越来越好，回甘生津持久，回韵的香气慢慢减弱，后背流汗，全身舒畅。
总结一下辨别的方法，勐库大雪山还有很多特点比较明显，比如：
1、耐泡度，这其实是跟树龄有关的，但勐库的大雪山相对来说更加的耐泡。
勐库大雪山茶即使第十道茶依然汤色浓郁
2、回韵香气的变化。勐库大雪山的回韵香气变化是：弱→强→弱，抛物线形式。香气是在苦涩褪去，回甘生津的时候最强烈，到后面回韵就是伴随生津回甘而来的甜香，有点像冰岛的韵味。
3、勐库大雪山回甘生津非常持久，有意思的是，当你喝完之后，嘴里仍会时不时地有回甘和生津冒出来，伴随着甜香，一阵一阵的，非常舒爽。
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