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2020年02月01日

冰岛茶那么贵,真正的“冰岛味”究竟是什么样?

 冰岛普洱茶因为名气大、产量小而闻名,很多茶友喜欢品饮此茶,主要因为其独特的功效以及浓郁而醇厚的茶汤滋味。没有品尝过的茶友如何判断和区分呢?
冰岛茶选用典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品,也是云南普洱茶的极品。
茶叶是勐库亘古不变的主题,而冰岛可执勐库茶之牛耳!古茶逐山川之灵秀,集深林之寂寥,远而望之,似玉女之所临,采而饮之,如飘然之凌驾,天下茶人莫不趋之若鹜,尝闻普洱班章之茶浑厚霸道,可称王者;今见冰岛味酽醇美,称之为后,茶人莫敢不服!
古域的冰岛,来自五寨之中的南迫,非古域不求普洱之极致,奈何求之不得,冰岛老寨产量稀少,可称古树者更是屈指可数,既然不能得到第一,便把自己的茶做到第一!南迫古树茶在外形上条索比较长而且肥壮,匀整显毫,整体茶气强,香气直接明了。
入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气,两颊不断生津,感觉像两条小溪,慢慢的转化为舌头中后部两颊生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在两颊部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)高,杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。
香气飘逸,味厚,涩少,苦轻,苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快,生津感觉比班章还快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略带蜜香。
冰岛茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌根部位回甘两颊生津不断。
真正的冰岛茶,透着一股明显的冰糖味道,如果没这个味道,再好喝也不是冰岛茶。赝品冰岛喝不出回甘,两颊生津不断的感觉,模仿得出冰岛的高香,却模仿不出真冰岛生津回甘的独特效果,以及冰岛极低的苦涩度。
汤色如琥珀兮,油润生光,香纯如幽兰兮,光彩照人,入口甘美醇和兮,娉娉袅袅;回味经久不绝兮,缠缠绵绵!这正是古域冰岛的味道!
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