冰岛茶以高香、高甜度、较佳的协调性独步普洱茶江湖，很多人为了拥有一泡或者一饼冰岛茶而自豪！
冰岛茶并不仅仅指冰岛老寨，而是指冰岛老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪等五个村寨的茶。坝歪，地处勐库东半山，是五寨中古茶产量最大，茶气最足，口感品质最接近冰岛茶的村寨。终年云雾缭绕，日照充足，优良的生态环境，造就了坝歪普洱茶山野气韵足的独特滋味，使其成为了勐库东半山的潜力股。
赛云古茶冰岛坝歪是2020年制的普洱生茶，朴素的绵纸包装上，赫然写着冰岛两字，水墨勾勒的连绵群山正是坝歪山头的真实写照。
从背面揭开棉纸，茶饼条索肥壮厚实、光泽油润，芽峰显毫，黑褐色条索凝结在一起，整体匀称漂亮。
双手微微用力按压一下茶饼，然后用茶针从侧面撬开，取8g放入紫砂壶。
先洗一道~吸水润洗过后的生茶，香气飘散，野香中带有醉人的兰香，劲扬质厚、沉雄优雅。
继续加水冲泡，出第一泡茶汤，汤色呈蜜黄色，浓厚如油，杯壁有明显光圈。
喝一口，淡淡的苦加轻微的涩迅速化开，回甘生津；深吸一口气，舌尖清凉，像吃了薄荷糖，凉凉的，甜甜的。饮毕，茶杯内山野气韵浓厚，蜜兰香久久不散。（PS：喝完茶后可以喝一口白开水，超甜的~）
饮至第三泡，苦味和涩味已微不可寻，甜味愈发浓郁，口感更加柔和顺滑，而此时，已能感受到背后微微发汗。
往后继续冲泡到4~6泡，滋味变化不大，一杯接一杯非常舒爽，喝到第五泡，脚底也开始发汗了。 将泡后的茶叶倒出来摊开，叶底粗大厚实、饱满柔软。
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2020年02月01日
