美味藤条茶之乡——坝糯

坝糯，该行政村隶属勐库双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，属于勐库东半山的古树茶一大代表。坝糯的海拔在1800m以上，降雨量充沛，也是勐库最大的藤条茶产地，被人称为“藤条茶之乡”。
什么是藤条茶？
藤条茶并不多见，是一种较为稀少的古茶树形态。这种茶树的叶片较少，主干和树枝裸露在外，清晰可见根根细长的枝条。乍一看挺像垂柳，也很像一根根细长的发辫，犹如曼妙少女的长发，令人赏心悦目。
鲜叶采摘
关键词：留采、枝条
藤条茶的采摘方法是“留采法”，就是指采摘的时候留下枝条顶端肥嫩的芽叶，采摘枝条分枝上的芽叶。
这样的采摘方法十分传统，在一定程度上也可以保护茶树，让其来年继续发芽，所以枝条得以越长越长，形成姿态优美的藤条。
坝糯是保留下来规模最大的藤条茶园，数百年的藤条茶树非常之多。坝糯的藤条茶堪称勐库东半山的王者，从品质上和滋味上都被更多的人所喜爱。
滋味
关键词：柔和、饱满、回甘
坝糯由于海拔高，茶树生长缓慢，茶气更加饱满，入口即香，甜味明显，柔和适口，回甘持久，非常适合作为口粮茶饮用。
坝糯的条索非常漂亮，细长紧结，油润肥壮。叶黑芽白，条形完整。汤感醇厚，水路细腻，是综合性很好的茶品。
来源：云户茶业
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