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2020年02月01日

买茶切记5种香

 豆香
包括常说的豆花香、熟豆香等,它是绿茶的典型香位之
栗香
包括嫩栗香、熟栗香等,这种类似于炒板栗的香气,常见于烘青绿茶。
薯香
也叫红薯香或烤地瓜香等,般滇红等传统红茶常会带有薯香味,或重点或轻一点。
糯米香
通常使用添加剂或熏蒸等方式,或将一种叫糯米、香叶的植物味道混合到茶叶里,并不是茶叶本身能产生的气味。
烟香
过去茶里的烟香味更多的是被动吸附的,现在更多的是故意熏制的。
总之,普洱茶里有这五种香味,要立刻进行确认,如果确实喜欢前三种,建议,每年买新茶来喝就行,因为存放这样的茶,滋味很可能越存越淡。至于后两种,明确是从外部添加,很难搞清茶叶的原有品质选择与否。
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