主页 > 普洱茶新闻 > 书剑说普洱班章有机六星“大白菜"
2020年02月01日

书剑说普洱班章有机六星“大白菜"

 产品是一个品牌发展的根基和命脉,品牌创立十二年来,书剑一直坚持用产品与茶友对话,我们坚信:
好的产品经得起市场和时间的检验,
一定能打动人心。
2013年品牌标杆书剑号问世
山头茶经典系列书剑论剑
云南滇红系列
云南白茶书剑甜白茶系列
品牌标杆书剑号熟茶
……
经典产品的诞生,成为行业的印记,茶友的认可与支持,都是对书剑古茶品牌发展的肯定。
有机是一种追求
随着人们对健康可持续生活方式的关注增加
对有机产品的需求也越来越大
有机茶强调遵循自然法则和可持续发展的理念,更加注重生态环境保护、生物多样性发展,确保茶叶产品质量安全,为大众提供一杯健康、生态、放心的安全茶。
做有机,书剑是认真的。
着眼发展前景,书剑在2019年收购班章核心茶园金班章基地,2022年阴阳发酵法通过专利认证,多年积累,时机已然成熟,2023年我们开发出首款书剑有机班章六星大白菜。
有机好茶 全程把控
不是所有的“班章”都能叫做“大白菜”
好茶离不开原料加持,书剑古茶自有产权有机茶园1584.9亩,位于勐海班章村核心区域,北纬21°-22°,海拔1680至1910米山域,年均日照超过2088小时,年降雨量1300—1500毫米,平均气温23℃,周围植被茂密,茶林共生,生态环境优异,是班章茶的“黄金产区”,行内人称“金班章”。
越陈越香工艺
书剑3T熟茶价值体系&阴阳发酵法
一年一味是普洱茶魅力所在。普洱茶的制作工艺,保留了自然的味道,保留了茶叶中酶的活性,另一方面又在自然环境中完成了微生物菌群的自然接种,使其在后续陈化过程中有更多的有益菌及活性物质能够参与后续发酵。
阴阳发酵法在保证了茶叶干净卫生的基础上,又保留了丰富有益的微生物菌群参与发酵,在茶汤的滋味中呈现出“浓甜厚滑醇”的平衡口感。
“了解自然、顺应自然、利用自然”是我们始终遵循的工艺主题,也是普洱茶工艺的核心价值,符合有机绿色的健康理念。
生茶蜜香厚而浓郁,汤水饱满,生津回甘持久。
熟茶陈香馥郁,滋味醇厚,汤水饱满,甜润度高,书剑阴阳发酵技艺,也保留了班章茶特有的底蕴。
有身份证的班章茶
从茶园到茶桌 每片可溯源
经有机食品认证机构审查颁发有机证书每一饼都有国家认监委授予的专属有机追溯码,一茶一码,有机品质真实可追溯。
六星班章“大白菜"
星级由书剑基地管理、制茶、拼配、评茶师等专家团共同评鉴打分而出。
维度包含:生长环境的健康程度,原料内涵物质的丰富程度,茶品内涵物质综合性得分,茶品后期的转化空间,市场升值空间五个方面,五个维度得分均为95分以上(满分100分)才可打标“六星”。
致敬经典,传递书剑品牌价值,
让更多人了解有机茶、喝到有机茶,
为推动云南有机茶的发展贡献一份力,
这就是我们开发班章有机大白菜的初衷。
温馨提示:本文来源于网络,版权归作者所有,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918
 2-140524131545243.jpg 
 
 1515987672357163.jpg