自然形成的茶头很紧结，润茶要多点耐心（约30秒），润茶岀净后开盖，让茶做几次吐纳，这样会让接下来的冲泡更正味。
茶头的汤感粘稠，浸岀物丰富。发酵度轻，叶底会更有活性，茶汤应是橙红色且不会太透亮。
入口有果冻质感，好友说：这汤有嚼头！
收敛感，果酸感直伴生津，一线喉的直落入胃，暖感由腹而起……
老茶头，是普洱茶发酵熟化过程中自然形成的一种独特形态。
普洱茶在渥堆发酵过程中，由于茶叶之间的湿热作用，等级高的茶叶芽头，嫩茎因其内含物质丰富，果胶成份高，自然粘结成块状。
依早春茶发酵为例：茶头与熟茶的产出比为1/100；
因此，老茶头也被喻为熟茶中的“金（宝贝）疙瘩”。
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