这一定是班章曼峨类熟茶的气质。苦底苦韵是一条线，从头至尾，贯穿始终，在最尾部的清冽的尾甜水里面才会消失苦。
第一，入口苦，甜度迅疾而至。
甜度不低，而且很清冽。清冽，往往代表一种干净纯净的高甜感，一个是洁度，一个是甜度。
其后，在经过了秒苦和迅甜之后，生津回甘爆发，然后是清凉韵。
第三，这款茶还有一个非常突出的特点，就是米汤感。这个米汤感也是伴随至尾水，哪怕茶味淡了，米汤感还是保留着。
第四，这款熟茶是醇厚和细腻，兼而有之。
我们可以喝到细腻的熟茶，但不一定厚。同时我们可以喝到醇厚的熟茶，但不一定细腻。这个熟茶是介于红浓和栗色间的稠汤，有珠玉的包裹感，巧克力一样的丝滑，熟谷物一样的厚。苦底带来的厚重，兼而细腻。
第五，在中后段，七八泡以后会出现稻花香。这个稻香是倾向于稻谷🌾之花香，不是那种“糯香”和“谷香”。
我在喝了七八款特别优质的20年左右大益中茶等原料等级较高的拼配散茶熟茶后，发现大厂的熟茶，极致昆明干仓，基本，或多或少会有一种稻花香，这是昆明干仓的一个极大的特色。我们说隔年的稻花香是小时候在过农村，经历过农村生活的人，特别有的一个亲切的感受。
十四五泡后，尾韵就是清冽的甜。
这个熟茶，属于拼配，滋味丰富。
它的苦底让我很着迷。苦底重，增强了它的甘韵清凉和猛霸感。不是老曼峨那种奇苦无比。苦的恰到好处。
最近几年业内在打造有苦底的厚重的熟茶，不管是老曼峨熟茶或者老班章熟茶，这些原料成本特别高。
很难得在有年份的老熟普里面，挑出这样有苦底厚重生津回甘清凉的熟茶。
这几天有个茶友告诉我他对熟茶的诉求：苦底重，醇厚，生津回甘。
我认为这款熟茶能够对号入座——2000年勐海茶厂熟茶散茶。
这是高货了。有班章或者老曼峨的底韵。但是老曼峨是奇苦的，班章再怎么苦也是甜的。（备注：昆明干仓，无药香参香樟香）
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2020年02月01日
