在勐海茶区有一座被原始森林环抱的古茶山——帕沙它虽不及班章、冰岛声名显赫却在许多茶客心中占据着不可替代的地位今天,让我们一同揭开帕沙古树茶的神秘面纱!
帕沙,哈尼语意为 挺拔的森林或 驿站位于勐海县格朗和乡西南地处南糯山与布朗山之间这里的哈尼族定居史可追溯至唐代距今已有七八百年历史如今帕沙共有五寨,分别是老寨、新寨、中寨、南干、老端
更令人惊叹的是,130多年前布朗山班章老寨的祖先正是从帕沙迁出可以说,帕沙与茶王老班章血脉同源承载着普洱茶最原始的基因记忆
帕沙古茶园海拔在1500-1850米之间终年云雾缭绕,林下腐殖土深厚为茶树提供了天然的营养库这里保存着2900余亩古茶园树龄多在300-600年其中中寨的犀牛塘更是核心瑰宝
帕沙茶以“七分班章气,三分冰岛甜” 著称
开汤品鉴,高扬清劲的蜜兰香穿透力极强
入口细腻柔滑,却暗藏醇厚骨力生津如泉涌,回甘绵长,喉韵清凉如沐山风更难得的是其陈化潜力新茶时的清雅花香随时间转化为醇厚的蜜甜如同哈尼族人历经岁月沉淀的智慧,愈久愈见真章
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2020年02月01日

