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2020年02月01日

2004年冰岛古树,车顺号甲申年定制正宗老冰岛古树的味道

 1,以前的勐库正山就是现在的冰岛核心产区。
(甲申年)2004年的车顺号古树春尖,确实是正儿八经的老冰岛味道,冰岛老味道。蜜甜滑顺,花香果香,有轻微的苦底,喉韵清凉绵长,木质香韵。
2,因为纯干仓,头一二泡微涩,但能马上化,继而是很滑顺的蜜甜汤感,而且有喉韵,喉咙深处都是甜甜的,在这个酷暑里不仅解渴还缓解喉咙的干燥感。
3,这个甜度和韵是挂喉的,其甜度,除了显著的蜜甜,微苦花香喉韵和微果甜外,我认为是特别像红糖类的糖甜。
4,这个茶仓储太好了,可以说零瑕疵,昆明干仓并不是一无是处,它能保证未染红尘的秀色可餐,需要去湿度更好的地方历练和藏养。
5,与此同时,这个茶原料太好了,高级,勐库大叶种春尖,芽头多,毫绒毕现,是正宗勐库大叶种老品种。头春,严格的采摘标准。
6,车顺号是易武老字号,有历史渊源,以做易武茶为主,这个勐库春尖,算是跨区做的,我觉得至少是认真的,冰岛味极其突出。那会儿勐库没有具体细分山头来炒作。正山意味着是最好的。你可以默认为现在的冰岛五寨。
7,车顺号茶品品质至少保持到了0506年吧。后续不论,大多老字号后继乏力,要么被别有用心的人抢注商标。
8,花香微苦韵,微果甜,超红糖甜,超蜜甜,汤感滑柔顺喉,有喉韵,这款老车顺号的老冰岛茶品值得品鉴。
9,树龄五六百年价格上万一公斤的冰岛古树口感差不多就是这样,只不过存下去的路径是否会如老品种老工艺存下来的口感就不得而知了。
10,冰岛古树300—500年以上,一饼357克高低要两三千到四五千。这个04年车顺号老冰岛已经比2018年一些品牌商的正经冰岛古树出厂家还低一倍不止。这就是中期茶的性价比。(相对而言)
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