盛夏鹏城，茶香赴约。7月2日，大益集团“金韵传世·世启华章”主题茶会于深圳茶博会现场隆重启幕，全国百余位渠道服务商、专营店家人、行业嘉宾齐聚一堂，共品传世好茶，见证新品「金大益2501」的荣耀发布。
行业同心，共话云茶长远未来
大益集团董事长张亚峰、轮值总裁曾新生、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒莅临现场，共探普洱茶产业高质量发展之路。
云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒率先登台致辞。他表示，云南是普洱茶原产地，千百年来孕育独有的山林茶韵；大益作为云茶行业标杆企业，深耕茶叶种植、现代化生产、全国渠道布局与茶文化传播，搭建完整成熟产业生态，持续带动茶农增收、推动行业标准化、规模化发展。大益每一步发展均与云茶产业同频共振，期待品牌持续坚守品质初心，以标杆力量带动行业前行，让云茶香飘四海。▲云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒大益集团轮值总裁曾新生在主题演讲中深度解读当下行业环境。深圳作为国内极具创新活力的前沿城市，传统茶文化与现代商业思维深度融合，市场拥有敏锐的行业洞察与领先经营思路，极具参考价值，全国各区域市场均可借鉴深圳先进经营理念，打开全新发展思路。▲大益集团轮值总裁曾新生
百炼成金，再铸经典：
全场万众期待的新品——「金大益2501」正式亮相，勐海茶业有限责任公司执委邵爱菊登台，围绕产品原料、工艺、风味、价值体系带来深度主题解读，完整拆解大益「黄金品质」内核。▲勐海茶业有限责任公司副总经理邵爱菊发布新品金大益诞生于2003年，自问世起便奠定大益高端普洱「金字体系」根基，是无数茶人心中无可替代的味觉符号。历经二十余年市场沉淀，金大益如同黄金一般成色稳定、价值恒久，完美契合大益「高端普洱黄金标准」六大内核：体系全、标准高、品控严、传承久、创新优、强验证。原料筑基，三层气韵骨架「金大益2501」原料甄选布朗山核心高山古树群落大叶种，构建三层立体茶韵。骨架层：百年布朗古树大叶，根深山林，气韵雄浑厚重；气脉层：纯正布朗核心产区原料，自带独特山野烈感；底蕴层：原料经 10 年醇化，褪去新茶青涩，沉淀温润陈韵。严苛遵循「万中取一」甄选标准，只留存内质饱满、芽叶丰腴的优质毛茶，为茶汤浑厚饱满的基底打下坚实根基。
工艺升级，严控每一道工序全程采用入选国家级非物质文化遗产的大益茶制作技艺，工艺升级以脉冲式短程蒸润、适度压制、峰形温控烘干精工雕琢，从原料到成饼全程标准化管控，保障每一片大益茶风味统一，品质稳定。▲现场益友先睹为快、争相品鉴三香交融，刚柔并济【饼型】圆润饱满：饼形饱满，条索肥壮，银毫泛金，油润沉实；【汤色】金莹澄澈：金黄莹润，澄澈透亮，金毫浮游；【香气】层叠有致：烟香高扬，蜜韵绵长，陈香沉稳，三香交融；【滋味】浓酽深邃：浓酽饱满，苦涩沉稳有力，回甘生津迅猛，喉韵深邃；【叶底】活润柔韧：柔韧油亮，富有弹性、活性十足。完整冲泡之下，前四泡烟蜜香肆意迸发，汤感浓醇；中段苦尽甘来，甜润感持续攀升；尾段清甜绵长，杯底留香久久不散，兼顾新手友好度与老茶客追求的厚重底蕴，出厂即惊艳。金大益，藏尽山林岁月与制茶匠心。未来大益将持续打磨优质茶品，坚守纯粹制茶本心，不断为茶友带来兼具风味与质感的普洱佳作，以一杯温润好茶陪伴每一位爱茶人，共赴绵长茶香时光，万事大益。
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2020年02月01日
