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2020年02月01日

大白菜班章老料,烟韵入汤,冰糖甜稠粘甘滑!

毫无疑问,此茶选用了勐海茶厂做班章产品,普遍选用的生态班章基地的料子。随着品饮的过程,我们来进一步拆解开。
首先这茶是纯干仓,2002年绿印,一直放昆明,所以仓储是干净利落的,泡开后金蜜黄汤色,汤感黏稠甘滑,有烟香入汤。
这烟好,舒适,属于非常棒的烟香。
那股高烟香,入汤入水的水乳交融感,特别像大白菜班章里多了一层烟香的感觉。
与此同时,那种糖香:甘甜甘香甜香,冰糖甜香尾韵和耐泡绵密度,完全像极了一些五六星孔雀烟香班章的老味道。
耐泡绵密甘甜,尾水甜味不尽,可达二十二三泡。
所以这茶看上去,从原料的层次看,比7542明显有更粗壮的条索料子,有梗,芽头,叶片,粗壮的料子作为骨架,芽头撒面,像极了8582原料配方结构。
但从味觉层面,它丰富多元,像是喝无烟大白菜老班章和有烟香的班章的合体。
所以这茶的谜底几乎豁然开朗了,是大白菜班章基地原料,再多了一层烟韵。
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