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2020年02月01日

2017润元昌巴达之春普洱熟茶怎么样?

都说一方山水一方茶,润元昌的小青柑,就是使用布朗山茶区的精品熟茶填料,茶汤浓郁,搭配着柑果,甜润醇和。那你可知同属勐海县,相较布朗山茶区的另一片茶区----巴达所产的熟茶,更有着另一种让人着迷的滋味。
1.首款采用山泉水发酵的熟茶
发酵用水,是普洱熟茶最重要的辅料之一,这一次,我们选用了山泉水发酵。从古到今人们都相信山泉水是水中的上品,用来泡茶能让茶发挥出最佳的口感。西双版纳地处热带丛林,深山活水资源丰富,山泉水富含各种矿物质,更能激发熟茶发酵的酶活因子,使其口感更加甜润纯净。
2.名山底蕴,巴达特色小产区
巴达山位于勐海县西部,与缅甸仅有江之隔,巴达系傣族地名,意为仙人足迹的地方。整个巴达山茶区林木葱葱,常年云雾笼罩,无论是气温、降水量,还是土质,都是茶树生长的上佳之地。深山野林中,人烟罕至,茶树得以长养茶气,终成其独有的香高甜润的口感。
1962年茶叶科技工作者在巴达山发现了世界上存活树龄最大的古茶树,树龄1700年,被誉为“茶树活化石”,又在其周边找到了成片成片的原始古茶林,自此吸引了无数爱茶人不辞辛苦徒步进山朝拜古茶树。
3.香高浓郁,甜清细鲜
巴达山的春茶原料,使得这款发酵出来的熟茶甜柔细腻,茶汤落肚,喉间舒爽,仿佛呼吸都能带着盈盈余香。这一种甜清细鲜,是来自巴达山的初春森林里独有的野趣丛生,更是山泉水跟春茶原料发酵的过程中释放出来的秘而不宣的口感密码。(来源:润元昌茶业)
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