红茶，是适合任何年龄与季节都能饮用的一类茶，因为性质温和而获得广大茶友的喜爱。古树红茶，是红茶当中的珍品，又是这些年很受资深茶友好评的茶品。那么，古树红茶如何与普通红茶区分？
No.1
首先从外形上看
古树茶的条形较大较长，树龄基本是在300年左右或以上，发芽晚，生长周期长，内含物质多。古树红茶外形肥壮重实，多以黑条为主，芽尖清晰可见，但并不是最主要的。
普通红茶树龄较低，多以台地茶树龄在30-60年不等，所以叶片较小，芽头细嫩，金芽也较多。其实对于这类品质的普通红茶来说，作为日常饮用是不错的，但如果要追求极致的口感和野韵，那么就要选择野生古树红茶了。
No.2
从汤色与香气上看
古树红茶在冲泡过后，会有两个特点与普通红茶区分开。一是汤色更亮，金黄明澈。二是香气更特殊，蜜香果香浓郁。普通红茶在冲泡后汤色是金黄或红亮色，香气在一般情况下是有番薯香、火香等。
这些区别，是因为原料的差异。古树红茶生长在较为原始的环境中，花果香气凸显，野韵茶气充足，台地茶生长在茶园中，滋味协调性强，但缺少古树茶的韵味。
No.3滋味与汤感
在滋味上，古树红茶是醇厚而甜润，厚度更显，茶汤饱满而浓亮。入口就能感受到山野气韵，有独特的口感特征。
普通的红茶入口是高香加上甜醇，顺滑程度不如古树红茶，喝下去的体感也比不上古树红茶那样发汗而舒适。
红茶是一种包容性很强的茶，调和成其他的口味也十分美味，但因为古树红茶滋味纯粹，量少而精，我们建议大家清饮为主。
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