我们人深知：踏踏实实，兢兢业业的做好每一颗小青柑，用心去做好每一个细节，才能发展长远。相信此次强强联合必定会给每一位喜爱小青柑的茶人一个惊喜。
当下的茶界，最火热的莫过于新会小青柑了，它小巧玲珑，冲泡方便，人见人爱，老少皆宜，是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。
那么，茶中的"网红"小青柑，究竟是什么呢？
小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。
第一产区：天马、梅江、茶坑、东甲
第二产区：三江、南坦、小冈、大泽
第三产区：双水、罗坑、古井、司前
崖西、沙堆、崖南
选柑标准全部为第一产区的柑园，只有选择最优质产区的青柑原料，才能做出最佳品质的小青柑。
那么，有些小伙伴就会问，新会核心产区的柑和外地柑区别在哪里？
对于如何辨别新会小青柑和外地柑，小编才疏学浅，经过多方求证，大概分析了一下：
1光泽度上
新会柑外表非常油亮，就算是烘焙后、泡水后也是油亮的，外地柑几乎是哑光的，没有光泽。
2颜色上
新会柑是墨绿色，外地柑颜色偏黄偏淡。果皮手感上，新会柑果皮的'毛孔'很粗，而摸起来光滑的就是外地柑。而且新会柑皮薄而硬，泡水是泡不开的，很结实；外地柑一泡就开了，很松。
3香气上
新会柑香特别浓，外地柑香气淡。从口味上区别，外地柑比新会柑尝起来要更酸更苦。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350
2020年02月01日