不管是刚接触普洱茶的朋友，还是资深的老茶友，在选购普洱茶时，一定都听到过“古树茶”或者“古树纯料”这一说法。
古树茶最吸引人的点就在于，古树茶多由古人所种，当时没有化肥没有农药，而是用特殊的防治手段，以天敌灭天敌，形成了一种自然的生态系统，让古茶树在森林植被中生长，符合现代人对于生态健康，食品安全的高要求。
古树茶产量稀少而珍贵，而茶客们的热情不减，导致古树茶的价格是水涨船高。
好的古树茶，贵在原料，贵在工艺，而有的茶商就从这两方面来忽悠消费者，以次充好、虚假宣传，搅浑了普洱古树茶的市场。
今天就给大家揭露几个关于普洱古树茶的套路，大家买茶时听到这些可以先给自己打个预防针。
一、“我这是三十年前的古树纯料”
这句话就是碾压性的欺骗刚入门不懂茶的小白。大多数爱喝普洱茶的朋友可能只知道古树茶好喝，但是仅仅把它当成一种品饮爱好，不会去深究太多历史细节，所以就会出现这种低端的虚假宣传话术。
如果对普洱茶历史不感兴趣的朋友，只要记住，古树茶是1985年之后才摆脱了“有毒”的污名，在此之前国营茶厂是不收购古树茶原料的。
而且即使当时古树茶已经被正名后，大众的接受程度还是很低，直到2003年之后古树茶才逐渐兴起并赶超台地茶。
台地茶园
我们都知道在计划经济的年代，私人建厂制茶是不被允许的，所以那些自称30年古树纯料的只能是茶农自采自制。
但是，茶农最紧要的目标是卖茶，当时大众都不接受古树茶，茶农为什么要费力去做呢？盛易祥。
那些自称是茶农自制自藏的，要知道普洱茶制作流程并不简单轻松，通常一做至少也得几十斤，茶农是太闲了吗。
所以听到这种话不管茶商说得多真，哪怕她说这茶是三十年前她亲眼看爸爸摘的，都不要信。
二、树龄越大的古树茶越好
先不说茶的品质，光是树龄的测算就足够复杂了。
我们比较熟悉的数年轮显然不适用于古茶树，最科学的方法要数考古学上中常用的C-14测量，但是这样需要非常专业的机构才能做，并且误差也都在20年以上。
所以目前古茶树的树龄主要是通过历史记载，当地人口口相传，大多数是根据经验推算，结合树种、生长环境以及树的大小等估算，那些张口就八百年上千年的，你可以问问他是用什么方法测算出来的。
走在街上，小编连路过的小姐姐是二十岁还是三十岁都看不出来，这几百年的树龄是怎么测出来的，我也是很好奇。
再者，茶树原料的好坏跟土壤、气候都密不可分，抛开品质谈树龄的都是欲盖弥彰。遇到这种宣传话术，最好再多问问茶的其他方面，比如制作工艺、茶树环境等。
三、看这叶底，绝对是古树茶
常见的错误鉴别是否是古树茶的方法主要有：看叶底有没有蚁齿、叶底颜色深浅、叶片是否厚大、梗上有没有马蹄口等等。
马蹄口是由于采摘手法不正确造成的
这里需要强调的是，是不是古树茶不能通过叶底，最主要的原因是，如今台地茶什么形态的都有，你想看什么样的叶底都能给你整出来，用不靠谱的方法说不定还把古树茶给排除出去了。
是不是古树，只有喝才能喝出来。香韵、甜度、喉韵、回甘生津的程度等等，只有试了才知道。
在喝普洱茶的路上，不可避免的要走一些弯路，喝普洱茶没踩过坑的，要么你就是茶农，要么你身在坑中还不知道。
只有喝得足够多，好茶坏茶都见识过，才能对比出区别，提高自己的鉴别能力。
最后祝大家都能少踩坑，多喝好茶。
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2020年02月01日
