景东县小龙街乡的竹者村,地处哀牢山腹地,海拔1600——2200米,过去交通非常闭塞。因小龙街乡没有发现规模连片的古茶园,不被关注,当地也好像没有名茶,小龙街的古茶被划入“哀牢山西坡古茶山”而被边缘化。
随着哀牢山经济干线建设,人们在竹者村小排村合作社发现一片面积百余亩,六百二十株的古茶树。我对景东茶山算是有所了解,当听说竹者有这样的茶园,我有些半信半疑。
一早坐车到了小龙街乡,因是清明节,街上车多有些堵,约半小时才从街头到了街尾,往竹者村方向去,车行了十公里左右,驶入正在修的哀牢山经济干线,较宽的路面行了几公里,又遇到堵车,等了近两小时路终于通了,又行了三公里左右,到了竹者茶园,时间已过中午12点,看到茶园,让我一个吃惊,一大片茶林以“地埂茶”方式种植,这的地埂茶与其他地方种的不一样,很多地方“地埂茶”栽在坎头和坎中间,茶树根易露出来,影响茶树生长。
而竹者古茶园茶树种在地的坎角,与地面水平,茶树保水肥效果好,下台地种的树,在上一台地之间形成一个2米左右高的地埂,方便管理、采摘,也节约土地。地中间留作种粮,以播种玉米和小麦为主,茶树长势很好,树形高大,这样的茶园在云南茶区着实不多见,因此我单独把竹者古茶园列出来介绍。
在清朝晚期,云南的“烟土”很出名,很多四川等地的人迁入无量山、哀牢山的深山中安家,开荒种罂粟,为提高土地利用率,就把茶树种在地坎头或地坎角,地心用于种罂粟和粮食作物。
竹者古茶园的村寨姓余的人多,祖上从四川迁来已有180余年,也是这片茶园的种植者,改革开放后每户人家都分到几十棵大茶树,茶树管理不统一,茶树的修剪也不尽相同,但总体上管理良好。
现在负责管理收购茶叶的景东登云茶叶合作社,负责人纪光奎介绍:“这片茶叶是去年这里要修公路,偶然才发现,茶叶的香气、回甘都非常好,但加工技术不好,市场卖价很低,加之茶农在地里套种了大量核桃树,古茶园没发挥自身价值,为更好的保护和利用这片古茶资源,他跟茶农合作,合作社补偿农户资金把核桃树砍了,计划在空地里再补种些茶树,现在建了一个茶叶初制所,引导农民进行产业转型升级”。
随着交通的改善,哀牢山的旅游资源将得到有效开发利用,发展旅游业、烤烟产业、茶产业、生物药业等向过去以核桃、烤烟产业、粮食为主的产业转型,才能使山区农民发展多元化、特色化。
“哀牢山西坡古茶山”是普洱市的26座古茶山之一,包括龙街乡、太忠乡、大街镇、花山镇等,纵横近一百多公里。因地形以哀牢山主脉向西延伸形成数十个山川、河谷、小坝等,各条山的海拔、气候、土壤等自然条件差异性大,民族民俗文化不同,茶山茶叶的品种、口感不一,所以这样的广大区域的茶山,笼统叫“哀牢山西坡古茶山”是很合理,也正因如此,哀牢山西坡古茶山叫了十多年也不被外界认可。
普洱26座古茶山即老仓福德古茶山、金鼎古茶山、漫湾古茶山、御笔古茶山、哀牢山西坡古茶、振太古茶山、老乌山古茶山、田坝古茶山、勐大古茶山、马邓古茶山、文山古茶山、秧塔古茶山、南板黄草坝古茶山、联合龙塘古茶山、团结古茶山、须立贡茶古茶山、龙坝古茶山、通关古茶山、坝溜古茶山、迷帝古茶山、景星豪门古茶山、困鹿山古茶山、国庆古茶山、景迈古茶山、邦崴古茶山、文东古茶山的概念从2007年开始提出,源自《走进茶树王国》一书,但十多个春秋过去,茶界没多少人知道普洱26座古茶山,人们知道的也主要是景迈山和困鹿山。
做名山宣传推介与做商业品牌推广一样,定位要准,名字要取得好,范围大小要适当,文化挖掘要有深度,要有亮点和卖点。普洱26座古茶山中有12座是以乡镇命名,茶山的介绍也非常简单,仅仅是填空题式一点介绍,缺乏内涵深度。普洱市政府十多年来需要介绍26座古茶山的文章,我写了部分实在没法写完,在此书中我特选十五座几年来写的文章稍作修改后来推介,普洱市需打破26座古茶山的“紧箍咒”,重新构建名茶山。
来源:新华国茶
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2020年02月01日