普洱茶是什么？普洱茶怎么制作
普洱茶是由发酵和压制而制成的，这些茶是从云南省某地区的云南大叶晒晒青中发酵和加工而成的。 其中包括历史上已经自然发酵过的普洱茶（存储也是一种加工方法），以及今天的人工发酵和自然发酵的普洱茶。
普洱生茶和熟茶的制作工艺区别
叶的发酵方法。 一种是自然衰老。 成型时通常称为绿茶饼（或绿茶绿饼），自然陈化后称为“原始普洱茶”或“生普”。
第二个是人工加湿加温堆，通常在成型过程中称为熟茶饼。 由于后发酵过程，普洱茶被归类为黑茶。 但是，云南大叶种（普洱茶的原料）是一种绿茶。
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2020年02月01日
