临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、凤庆、云县等地，其中享誉世界的万亩古茶树群落位于双江勐库大雪山，大雪山是非常重要的产茶区域，大名鼎鼎的冰岛就位于大雪山东半山。
云南四大茶区中，临沧是非常重要的普洱茶产茶区，茶树资源十分丰富，是云南省生物多样性最富集的区域之一，是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。
茶区历史
临沧是世界茶树的原生地，在人类驯化种植茶树之前，早有大量野生茶种资源出现。临沧大雪山古茶树星罗其布，得茶马古道和邦东古镇商贸繁荣之益，邦东茶生产历史悠久，昔归、忙麓两地所产之茶借马帮之利饮誉已逾百年。
临沧种茶始于2200多年前的濮人，这已被“老邦东新石器遗址”和“昔归新石器遗址”的考古发现所证实。
茶区地理
临沧市位于云南省西南部，界于北纬23°04′～25°02′，东径98°40′～100°33′，最高海拔3504米，最低海拔450米，高低相差3000多米，年均气温在15°C～19.5°C之间，全年日照在2000小时以上，无霜期290天以上，年降雨量1100～1500毫米之间，立体气候突出，具有多种不同气候类型。被著名的气候学家吕炯称誉为：“生物优生地带”。
是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一，被誉为当代“茶圣”的吴觉农先生在考察临沧后，在《中国经济报》发表署名文章《在临沧市建设世界一流大茶园的设想》予以呼吁。
云南省的三大国家级有性群体良种（勐库大叶种，勐海大叶种，凤庆大叶种）就有两个源自于临沧。临沧市适合种植茶叶的土地遍及各个乡镇，达到200多万亩。主要分布在凤庆的15个乡镇；临翔区的11个乡镇；此外还有双江勐库、邦马，耿马的翁达、马厂、勐撒、芒撒、忙弄，云县的茶房、大寨、大石、茂兰、晓街等乡镇。
在临沧大茶区中，勐库茶区居中，永德茶区在西，邦东茶区在东。
临沧以前叫「缅宁」，后来因濒临澜沧江而得「临沧」一名。产区位于在云南西南部，地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间，是云南产茶最多的茶区，同时它也「滇红」的发源之地。
临沧茶区是勐库大叶种茶的原生地，产区内有众多规模连片的野生茶树群分布，并保存有古老的人工栽培大茶树，该区亦是普洱茶料最大的产地。
在临沧茶区有大量的野生古茶树群落分布如：
沧源县的古茶树群落有大黑山原始森林、
双江县勐库原始野生古茶树林、
云县漫湾镇白莺山、
大朝山等地古茶树群、
冰岛村古茶园、
永德大雪山古茶树自然群落等区域。
其中在双江县勐库大雪山发现的野生古茶树群落是目前世界上种群密度最高、面积最大、分布海拔最高的野生古茶树群落。
生态环境
临沧是地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间，年平均气温17.5°C，年降雨量1400mm，北回归线从境内穿过，全区气候温和，光照充足，低纬度、高海拔，水资源丰富，土壤红壤PH值偏酸，最适宜茶树生长。同时，海拔高的地区，茶叶的生长周期较长，茶叶的品质也就相对好，正是所谓的“高山云雾出好茶”。
这里的茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的茶树原产地澜沧江两岸的深山密林中，远离污染源，是天然优质无公害茶，土层深，落叶层厚，土壤有机成分含量高，土壤肥沃，透气性好，空气湿热，十分有利于茶园的生长，茶树资源非常丰富，生产出来的茶叶品质十分卓越。
茶品特点
临沧生态极好，茶种类丰富，需要注意的是高海拔的茶，一般涩度(收敛性)偏高，普通茶友不是很习惯。而最优质的茶区即是澜沧江沿岸，邦东大雪山和昔归茶区一带，从口感上来讲，临沧和版纳的茶各有特色，而临沧茶的性价比微高。
临沧茶入口香气高扬，苦涩味浓烈，有人说刮油效果非常好，喝临沧茶容易饿肚子，是的从这个体验中可以感觉得出来：临沧茶滋味足，刺激性较强。高香浓甜，其中冰糖甜是临沧茶比较普遍的特征，尤其以冰岛老寨为典型。一般3年以上的临沧古树茶，冰糖甜就会很明显，汤感会变得更加柔和甜润。
优越的自然环境，丰厚的历史沉淀，孕育了临沧的好茶!因此临沧是世界著名的“红茶之都”和“天下茶尊”’，饮种茶历史已有三千多年，各民族茶文化丰富多彩、底蕴深厚，遗迹遗址不胜枚举。拥有当今世界上最粗壮、最古老的世界第一古茶树——凤庆县香竹箐3200年栽培型古茶树王;境内保存有大量野生型、栽培型及过渡型古茶树、古茶园。
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2020年02月01日
