小青柑的故乡——广东新会，阳光灿烂，天时正好，柑果鲜爽，古茶飘香。
盛夏的果实，在阳光下肆意生长，色泽墨绿，个头圆润，油室饱满，天时地利人和，大家翘首以盼的2020年茶妈妈小青柑，正式开采，7月23日正式开工生产！
2020年茶妈妈小青柑，集天时地利人和，天气好，水土好，长势好，柑劲足，果劲、茶劲、味劲，柑一杯，柑柑好。
2020年茶妈妈小青柑开采，在柑果和生产品质上，又会给我们带来怎样的提升？
01果劲
2020茶妈妈小青柑
天时
气候良好，天气晴爽，赋予柑果充足的果香和果味。
地利
柑园位于三江交汇冲积带，紧临银洲湖，土壤肥沃，水质纯净，柑果生长营养充足。种植园远离生活和交通密集区域，避免生活垃圾和车辆排放尾气的污染。
这里的柑是水田柑，吸收三江水(西江、潭江、银洲湖)养分，果皮厚，香气足，更适合做小青柑。
人和
柑园第一次开园采果，即是头年果。精选符合规格的单枝果，果质更优，果劲更足。
有机肥种植。有机肥种植，花生麸施肥，土壤疏松，促进根系发达及养分吸收；家肥发酵沤熟，高压力泵滴灌追肥，为柑果生长提供天然生态养料。
科学管理。以竹竿支撑扶正果树，保证阳光均匀照射。
02茶劲
2020茶妈妈小青柑
茶妈妈结合今年柑果的品质特点，特意调入浓强度高而耐泡度足的春億原料，茶香、茶味完美搭配果香、果味，相互融合，相得益彰。
03工艺细节再提升
2020茶妈妈小青柑
选果
专人对接采摘，合理安排采摘量，充分保证鲜果新鲜度；机器选果挑大小，人工挑果找瑕疵；选果机增加软垫防止鲜果直接掉落而挥发油迸发散失。
洗果
毛刷清洁、杀青处理、气泡鼓动洗果，及时更换用水，四道清洗工序，清洁更均匀，更彻底。
挖果
保证挖果工具锋利，避免刀钝而散失挥发油；利用巧劲挖果，挖得利索、干净。
洗果壳
再次清洗去残留，避免果肉、果汁残留在果皮上。
今年，是茶妈妈小青柑上市第六个年头。六年里，茶妈妈精心调制，好喝舒服的滋味成为人们记忆中那一道无法抹去的柑甜，这一口口柑甜，滋润了我们的味蕾，健康了我们的身体，丰富了我们的生活，成为了我们幸福的源泉。
茶妈妈小青柑，是好喝的味道，健康的味道，更是幸福的味道。
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2020年02月01日