在当下，说喝茶人人都会勉为其难，但茶文化的普及也不难确定以后会达到这样的一个状态。现在是会喝茶的人比比皆是，但真正懂得泡茶的人，却是不多的。老一辈人常说，泡茶是一门手艺，是一门技能，因为懂得泡茶的人，必定是熟知所泡茶叶之人。
普洱茶，被称为是“能喝的古董茶”，既能品饮，又能收藏，要说普洱茶的中药药理功效，那可是一个又一个。而且普洱的分类也决定了冲泡方法的不同，只有相应的冲泡方法，才有可能为你的普洱茶更增添光彩。听小约来介绍一下普洱茶的冲泡方法吧！
1、普洱茶冲泡时，建议选择腹大的茶壶，普洱茶的浓度一般对比其它的茶类来说要高许多，腹大的茶壶可以避免茶汤过度，在茶壶的材质上，首选陶壶，比如紫砂壶；
2、普洱茶茶叶与水的配比，在冲泡普洱时，茶叶分量大约占壶身的20%，其实如果是已经收藏了一些时间的陈茶，将茶砖或者茶饼剥开之后暴露在空气中，间隔一段时间再进行冲泡味道会更好一些；
3、冲泡普洱茶，关键步骤“洗茶”必不可少，因为好的陈茶普洱有可能储存了一定的年份，所以极有可能带了部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶时，热水唤醒茶叶味道的同时，也能够将茶叶中的杂质一并清洗。之后冲泡时的浓淡则可以按照个人的喜好进行决定。
其实第三个步骤，在洗茶时，有的人喜欢慢悠悠地倒水，洗茶，这样是不对的，第一次的冲泡速度是一定要快，要的目的是将茶叶进行清洗洁净，而不是将茶的味道浸出后舍弃掉。
要说普洱茶的功效，随意列举几项就可吊打其它的茶类。普洱茶茶性温和，饮用后不会引起胃部的不适，除了这些之外，普洱茶还能防止动脉硬化，茶叶中含有的茶多酚也能明显抑制体内胆固醇等含量的上升。
根据资料显示，不喝茶的冠心病发病率要高于偶尔喝茶的发病率1个百分点，另外它还有降血压、抗衰老等等功效，所以它作为茶中之茶，暖胃、降脂、养气，也被称为益寿延年的圣品。
你身边有喜爱喝普洱茶的朋友吗？对于普洱茶的功效，他们都知之甚深吗？任何事都是需要坚持才会看到效果，且不要将喝茶当成喝药，毕竟是不同的概念。
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2020年02月01日