由于假茶的制作成本低廉，在今天假茶泛滥、造假技术高超的时代，在买卖的过程中出现假茶的现象已经不是稀奇事。
人们对于普洱的热情是巨大的，但不是每一位消费者都对产品细节十分了解得全面、透彻，因此让许多假茶有了钻空子的时机。
质检师的由来
当行业的仿品、假冒品频频出现，“假茶”、“劣质茶”在市场之中来回转手，长期以往不仅仅造成买家的金钱损失，还不利于普洱茶的流通。
为了改善这一行业现象，东和茶叶召唤一批专业鉴定人员组建了质检师团队，质检师们凭借着自身所具备的专业知识与丰富经验来判断普洱茶产品仓储与辨别真假。
培养一名质检师耗时很长，正如普洱茶一样，需要漫长的时间岁月才能转化出独特韵味。因此在行业中，专业的质检师十分稀缺，有“黄金职位”的说法。
对于东和茶叶交易平台而言，质检师团队的存在是一道坚实的屏障，保护着客户的产品安全。他们是平台的核心部件之一，维持着交易的正常运作，严格把关每一道细节，让客户放心、安心！
外界对东和质检师的评价
不少客户给予我们质检师的评价就是两个词——眼睛“毒”，鼻子“灵”。
眼睛“毒”，毒在观察入微，善于从细节上发现问题。鼻子“灵”，灵在哪怕隔着茶叶棉纸来闻，都可以依靠香气的高低去判断出它属于什么仓储。
听起来是不是不可思议？
在我们普通人看起来都是一样的茶香、烟香，但是在东和质检师眼里，就成为判断茶叶仓储的重要参数，仿佛他们与茶叶之间开启了一场秘密交谈。
而且一旦闻到的茶香有问题，或者不对劲的地方，则需要动手冲泡，根据茶品的口感汤色来进行评判。
可以说，质检师不仅仅考究眼力，评判茶叶知识的基础也是必不可少。
一分耕耘，一分收获。
在外人羡慕、惊艳的背后，是质检师们的坚持不懈。他们每天花费大量的时间与精力去不断接触各种普洱茶产品。据粗略计算，在高峰时期，每位质检师每天最少接触到数百款普洱茶。
五星质检师朱兆胜先生说：“忙不过来的时候，大家一站就是5、6个小时，货量大的时候，连饭都顾不上吃。”
质检师依靠刻在脑海里面真品的模样与特征，然后与手上的茶饼去做对比，不放过任何细微之处。长时间的知识储备与经验积累，提高了质检师们商品真伪性的判断能力。
与此同时，质检师需要随时了解市面上出现的仿品造假手法，只有这样才可以在仿品出现的时候，质检师能第一时间认出李逵与李鬼。
以时间沉淀，累积经验
后台曾经有粉丝留言提问：普通人如果想成为专业的质检师，需要多长时间？
小编问了几位质检师，得到的答案是：一年以上。
成为专业的质检师说难不难，说易不易。在东和茶叶，质检师划分为新人、一星、二星、三星、四星、五星等六个等级。
在新人阶段的时候，他们要接受系统性的培训与学习；从茶叶基础知识培训、普洱茶仓储知识到市场上流通的普洱茶品牌相关知识等等。
例如普洱茶里的数字唛号都有什么样的代表含义？97水蓝印、与88青都是同一个配方，他们的配方是什么
但是！
理论知识过关，并不代表可以胜任这份工作。
质检师的工作很考验一个人的定力与耐心。质检师每天对普洱茶进行鉴定、对比；这是一个不断重复的过程，对许多人而言，十分枯燥乏味。但就是在枯燥的一小步一小步的重复中，推动了普洱茶流通向前一大步。
小小一张金属质检台就是质检师的预设战场。质检师们一次次揭穿了“伪装者”的真面目，挡住了魑魅魍魉的进攻，保障客户的货品安全，让客户避免遭受损失。质检之路漫长且枯燥，正因为质检师对普洱茶始终持有热爱以及充满责任感，才让他们在这条路踏实地迈步前进。
因为热爱，所以乐此不疲；因为负责，所以严谨！
来源：东和茶叶
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2020年02月01日