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2020年02月01日

凤庆味道、勐海味道:普洱的寻味溯源之旅!

普洱的魅力,在于一山一味,越陈越香。
不同山头环境、品格特点、加工习惯等多种因素,造就它丰富多彩的差异特点。
8月,凤宁号上新了一生一熟两款普洱,为了寻味普洱最经典的味道!
凤庆虽是滇红之乡,
但历史上也生产过普洱茶。
问道这段历史,
才有了凤庆味道的诞生。
凤庆味道开汤之后,
一饮入喉,
仿佛浆果在口中爆开,
它带着云南特有的冲闯和野性,
从舌尖到喉咙。
生普没有经过发酵,
因此,茶多酚、咖啡碱含量较多,
茶味更浓,刺激性更强,提神效果显著,
很多喜欢生普的茶友,
都喜欢将新压制的生普存放几年,
待其慢慢转化,口感更为醇和之后,再品饮。
西双版纳勐海,拥有“普洱茶圣地”的美誉,
这里是茶树良种的种质基因库。
拥有独特的“小气候”环境,
得天独厚的自然环境孕育了勐海茶优质的原料。
对很多茶客来说,
入门普洱是从一口“勐海味”开始的
一棵棵古老的茶树,
一片片醇香的普洱茶,
把勐海的神韵传到世界各地。
勐海味道在普洱茶发烧友心中不可撼动的地位,
究其原因:
自然环境是其一,
茶树良种是其二,
制茶工艺是其三,
三者完美配合,
才有了普洱的传说之味。
从精心选料,到匠心制作。
从耐心收藏,到厚积薄发。
丨凤庆味道 品评信息丨
厚薄一致,
墨绿显毫。
浅黄透亮,
汤感饱满。
生津明显,
回甘持久,
适合大部分的普洱入门茶友。
黄润鲜活,
韧劲十足。
丨勐海味道 品评信息丨
干茶
饼型周正,厚薄一致,
松紧适度,深褐紧实。
滋味
醇和顺滑,
余韵悠长。
叶底
叶质柔软,
黑褐活润。
熟茶冲泡小贴士:
泡茶器具建议选择盖碗或者紫砂壶,
如想追求油润甘甜的口感,
则可8克茶,150毫升水,快冲快出;
若想感受强烈的山野韵味,
则可尝试10克茶,150毫升水,稍作闷泡10秒左右;
来源:凤宁号滇红茶
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