边销茶，顾名思义，就是销往边境地区的茶叶。 生活在西藏、蒙古、新疆等地的少数民族，日常食物以肉类为主，茶，由于其去油解腻，富含多种人体所需的维生素和氨基酸，便成为了生活中不可或缺的饮品，在藏区，素来有“宁可三日无肉，不可一日无茶”的说法，可见茶对他们的重要性。
然而，许多牧羊驱马的边疆地区并不适宜栽种茶树，只能依靠产茶区来供应茶叶，为了便于运输，边销茶叶大部分是紧压茶。其中，普洱茶凭借丰富、独特的口感，比其它茶叶更耐泡、可长期存放的特性，成为了边销茶中最受欢迎的一种（绿茶的保质期一年，普洱茶的保质期尚无定论，故宫的百年普洱茶至今依旧可饮用）。
抗日战争刚结束时，甚至有西藏马队来云南扫货，所有商号的普洱茶都被他们抢购一空，因为战事使得云南至西藏的茶叶运输中断，藏区人民已经很长时间喝不到茶了。
边疆牧民喝茶，正如我们吃饭一样，大多数人不会太在乎大米的味道，所以，边销茶作为他们的日常饮品，在择料方式上没有太多讲究，口感也很一般。如果想藏茶或者品饮一些有品质的茶叶，我们还是建议选择原料更好的纯料普洱茶，至于是区域级纯料还是区域级古树纯料，就看个人的资金实力了（纯料：是指某区域内的茶，不掺杂任何一片其它区域的料子，如：景迈山纯料，指景迈山区域内的茶）。
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2020年02月01日
