冰岛五寨同属于冰岛村,所产之茶现都叫冰岛茶
冰岛在勐库镇的最北部,离镇中心三十多公里。冰岛老寨在半山上,冰岛村委会下辖五个自然村,包括冰岛老寨、南迫、坝歪、糯伍、地界。坝歪、糯伍在东半山,冰岛老寨、南迫、地界三个村属于西半山。
冰岛五寨同属于冰岛村,所产之茶现都叫冰岛茶,那么冰岛五寨的口感相似度如何,我们又该那如何区分呢?通过我们的认真品鉴比对现将冰岛五寨的异同点总结如下:
冰岛老寨茶香高气扬、口感丰富饱满,甘甜质厚的特点,气韵强劲有力和足长的特点。飘逸柔和,味厚,涩少,苦轻,苦味在舌尖瞬间入口即化,其香与茶汤相生相融。
南迫的回甘与冰岛老寨相近,回甘快,少了冰岛老寨的鲜爽,口齿间短暂留香,没有老寨持久。
地界的留香更像冰岛老寨,回甘速度却赶不过冰岛老寨的,冰糖甜不明显。
坝歪的茶气像冰岛老寨,坝歪的茶却有两种口感。坝歪老寨香气好,涩味稍重;而老寨左边的有点偏甜,茶气要弱些,许是茶叶的水分太足了,喝着水甜水甜的。
糯伍的茶气更平和一些,茶香气和冰岛老寨有所不同,但是口感很好。
关于冰岛五寨的口感差异也可以具体阅读勐原茶叶关于冰岛五寨系列产品的产品介绍。
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2020年02月01日