大益开“腻”了,今天给各位换下口味。要说哪个普洱茶厂历史最久远,那就要当属下关了!而说到下关,就免不了聊聊它最引以为傲的沱茶了。下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”,更是获得了“云南省优质产品”、“国家质量银质奖”等荣誉称号。茶圈中“存大益,喝下关”的说法虽有些片面,但也肯定了下关的品饮价值。接下来,我们开汤测评的主角就是06年下关一级沱。
06下关一级沱是下关茶厂的口碑茶品,听说带有独特的“下关烟香味”哦!接下来,我们一起来撬一泡喝喝吧。
摇杯醒茶,注水温润一泡,便自觉一股滚滚浓烟直冲鼻腔,有点上头啊!
前两泡,茶汤入口苦涩,但苦涩好似融入汤中,随着吞咽之后便立马消失,是转瞬即逝的苦。第三、四泡,香气不像前面那般“尖锐”,细细品味,口感也协调柔和了很多。第六、七泡,汤色掉得厉害,口感和滋味都寡淡了许多,下滑明显。尾水,让人感觉在喝甜润之水,但是烟味还算明显。喝完这茶后体感明显,身体微微发热。
总的来说,这茶十分适合新手,不管是从香气还是回甘,都属于该价格区间里的佼佼者了。它能充分的帮助新手茶友去理解“烟香”、“高级苦”以及“回甘持久”这三个生普的特色。尽管这茶后段的滋味掉得厉害,浓强度不够,但这也能很好的帮助新手茶友去体验茶滋味的曲线变化。总结成一句话就是,这茶价格不高,变化够多,适合新手品饮。
来源:八克茶老茶鉴定
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2020年02月01日