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2020年02月01日

揭秘曼松茶树真相:你还在迷恋这个传说吗?

说起倚邦茶,很多茶友可能会觉得很平常,但如果提到倚邦的曼松,多数茶友可能都会换上一副“不得了”的表情,曼松在倚邦茶、甚至是整个普洱茶山头中,已经成了传奇、传说般的存在。
曼松隶属于倚邦象明乡管辖,《滇海虞衡志》中说:“古六大茶山,以蛮砖、倚邦味较胜”。网络上说,倚邦本地茶叶,又以曼松茶味最好,从明朝开始,倚邦茶都是皇室钦点的贡茶。到了普洱茶逐渐为大众所接受的今天,曼松茶的价格也水涨船高,但另一个问题是,茶客们即便买得起曼松,也不一定买得到真正的曼松。2018年,曼松的鲜叶价格大概在6000~8000元/公斤,而且极度没有量,家茶农一年的曼松能炒出一两公斤已经很了不起了,如果做成商品流通则更加困难,而市面上曼松古树的量,已经远远超过了其实际产量,古树茶本来要生长百年,却在短短几年时间内如雨后春笋般一茬一茬的冒头。暴利之下,假货横行,茶友们喝到的曼松,究竟有几分真假?想必除了卖茶人,连喝茶人也说不清楚。
作为倚邦茶的代表,曼松和倚邦其他地区的茶,自然也有很多共通之处,倚邦茶属于中小叶种茶,口感原本偏涩,耐泡度稍欠,但香气和汤水是它的长处,其花香清幽如兰,尤其是汤水极其细腻,好似羊脂美玉,生津回甘也都很好。
有些茶友喝茶,只想着“我喝的是曼松”、“我喝过薄荷塘”,他们关注的茶叶的名字和包装,而不在意自己喝到的口感和真伪。与其去追假曼松,还不如喝点真实的其他倚邦山头茶。
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