拔玛源 南糯山的石头老寨,是整个南糯山古树茶村寨的其中一个极具代表性的寨子,归属石头老寨的拔玛小组,这里生长于"拔玛源"两岸的古树茶,更是整个南糯山顶级茶品的代表!
拔玛源 南糯山的石头老寨,是整个南糯山古树茶村寨的其中一个极具代表性的寨子,归属石头老寨的拔玛小组,这里生长于"拔玛源"两岸的古树茶,更是整个南糯山顶级茶品的代表!
拔玛古树茶 拔玛源位置的平均海拔1600米左右,古树茶生长的地方位于拔玛源(一条小河)的两岸,零星的长于悬崖峭壁之上。由于这里的土质为水质土壤,较为疏松,对于矿物质的吸收转化,尤为有利。拔玛茶茶质饱满,香气高扬,入口甘,茶气强,有独特的山野芳香。
拔玛台地茶 区别于纯正拔玛源的古树茶与乔木茶,得益于人们对普洱茶的日渐接受与认知,各村茶植村寨近年来均大面积种植台地茶,补贴生活。由于良好的自然生态环境,即便是台地茶,品质也非常不错,作为日常口粮茶,完全足够。
正春拔玛源,采用拔玛源鲜叶传统滇青制程制作,干茶条索干净,饼形周正,茶汤绵蜜香甜,高山气息尽显,乃私藏佳品。
口感柔润,滑口。苦底轻,涩度浓,易化口,易生津,回甘回甜比较长。
老树茶茶气足,汤色金黄,叶体柔软肥壮,比较耐泡。
拔玛茶,备受茶人的追捧,甚至很多茶友将其视为南糯山的传奇!2,,在拔玛源两岸的悬崖峭壁之上,臻选优质的古茶树鲜叶为原料,全程由庆沣祥经验丰富的制茶师手工精制而成,用手心的温度呼唤沉睡其中的果香,当一股热水与之相遇,肥壮的条索开始变得柔软,果香亦被彻底唤醒,入口味醇甘甜,生津回甘,口齿留下的香气,细腻温润,甜而不腻,香远溢清。岁月在拔玛茶身上所能留下的,只能是使其更见风致,远青涩而得甘醇,更加清甜香馨……
作为南糯味最经典的代表,拔玛茶的风味亦是如此,茶质饱满,果香高扬,入口甘,茶气强,有独特的山野芳香。拔玛茶是整个南糯山最甜的茶,果香味尤其凸显。拔玛茶园终年云雾,林木茶园同生共长没有界限,茶农采茶去,每每带回梨子、多依果等等野果,或许正是因为如此,拔玛茶每日吸收了野果释放的精华,使得它的香气弥漫出一股浓郁的山野果香!
南糯味最经典的代表,拔玛茶的风味亦是如此,茶质饱满,果香高扬,入口甘,茶气强,有独特的山野芳香。拔玛茶是整个南糯山最甜的茶,果香味尤其凸显。拔玛茶园终年云雾,林木茶园同生共长没有界限,茶农采茶去,每每带回梨子、多依果等等野果,或许正是因为如此,拔玛茶每日吸收了野果释放的精华,使得它的香气弥漫出一股浓郁的山野果香!
由于拔玛茶生长于江河边,这里的土质为水质土壤,较为疏松,对于茶树对矿物质的吸收转化尤为有利,得天独厚的自然生态环境让寨里及周边的茶树得以自然健康的生长,使得拔玛茶的品质非常优异。虽然整体茶树资源相比之下并不算丰富,但物以稀为贵,很多茶人都将拔玛茶视为南糯茶风味及该地区顶级茶品的典型代表。
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2020年02月01日