“野茶”的口感滋味都很好？

对于喝茶之人来说，人多人喜欢追求纯天然、原生态等特点，因此“野茶”这一概念映入大众的眼帘，但值得推敲的是，“野茶”的滋味口感真的很好吗？
弄清这个问题前，我们需要先了解什么样的茶才算得上是“野茶”。
一般来说，野茶我们可以将其分为两大类：原始型和栽培型。
原始型
原始型也就是我们所说的野生茶，但需要注意的是这里指的是纯野生未经人工筛选和驯化的茶树。
原始型野生茶的生长环境虽然是纯天然、原生态、未加人工驯化，但也正因为这个原因，使其虽然拥有丰富的内含物质，但所制成的茶往往会苦而不化、麻嘴、锁喉，有的甚至通常会带有微毒。
栽培型
很多人对此可能会有疑问，既然是栽培型了，与“野”又有什么关系呢？
我们这里所指的栽培型指的是经过人工栽培筛选、驯化过的野生茶树，包括了我们所说的大树茶以及经过人工驯化栽培，但后期由于自然或人为原因被遗弃，长时期存在于天然林中自然生长的茶树。
栽培型野生茶制成的普洱茶，因茶树本身年份较久，养分充足，兼具了野生茶与茶园茶的优点，口感更具全面性。不仅茶品综合表现较为突出，对人体健康也非常有益。
所以，喜欢“原生态”没关系，但要分清原料到底是哪一种…
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