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2020年02月01日

厦门必去茶馆-白鹭洲勐昌号普洱茶馆

我总觉得,最真实的厦门,不是那些清新文艺的旅拍照,不在那些标新立异的网红店。它藏在大街小巷的沙茶香里,在八市热气腾腾的摊贩前,在街边随处可见的茶杯内。
没有矫揉造作、无需装腔作势,厦门人的闲散、有趣、热情...都在这些细微的生活中被窥见。
说起厦门人的日常,有件事一定不能少,那就是喝茶。不讲究地点、时间,似乎只要面前有一碗茶汤,世上便无大事了。甭管认不认识,坐下就是朋友,自然而然地就开始泡茶。手指敲,茶杯满上,佐着甜咸可口的茶配,清闲悠哉。
喝茶想要有仪式感,那么就不得不到茶馆小坐一会了。近些年来,在厦门,那些爱茶之人开了一家又一家的茶馆,有的立于显眼的街道边,有的立于小巷内......不外乎的是,每间茶馆都独具风格。
然而,说到风格特色兼具的茶馆,就不得不提到位于白鹭洲筼筜湖畔的勐昌号普洱茶馆,这是一家被称为来厦门就必去的一间茶馆,至于为什么是必去的呢?
沿着白鹭州公园往西走,找到西二门停车场后再从左边的小路进去,就能看到近在眼前的勐昌号普洱茶馆。框架样式的玻璃阳光房,静静坐落在一片树荫之下,光是这种岁月静好之态就赢得大家的不少好感。
对于茶馆来说,环境是加分项,想要得到满分,还是得看茶馆中的服务及茶品。
来到茶馆的茶友可以从选茶、茶器开始,每一个步骤都亲力亲为,自由入馆品鉴体验,感受普洱茶每一款茶品、每一泡滋味的变化,追寻普洱古树茶的岁月痕迹,相信资深级茶友享受的正是这个过程。
有的茶友想要专心品味好茶,这样的话,就可以将泡茶之事交予茶馆内的茶艺师,她们具备专业的冲泡技巧及茶叶知识储备,在冲泡一壶好茶的同时,如果您对正在品饮的茶感兴趣,茶艺师还能够为您讲述每泡茶背后的故事,源自于哪个山头、口感有何差异、如何正确冲泡......
另外,不得不提到是这个,馆内的普洱茶藏品是一位位茶友次次光顾的动力,毕竟有的茶产品在市场上是稀有产品。隔着玻璃,那一饼、一砖、一坨的普洱茶格外吸人眼球。50年代的红印铁饼、红印青饼、大字绿印青饼;80年代的八八青、大白菜;上合专列普洱茶;古树纯料普洱茶等等,这样的收藏,对普洱茶收藏爱好者来说诱惑力实在太大了。
看完这些,你有没有对这个普洱茶馆动心了呢?
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