福兴昌普洱茶生茶和熟茶

 普洱茶具有悠久的历史，但由于主要产地在云南，因此长期以来不受到国人的重视，近年来，普洱茶在市场上得到了充分的重视并对普洱茶的价值进行了再发现，您有机会品尝到一片精心制作的普洱茶，也算是和普洱有缘之人。
普洱茶的鉴赏要诀
普洱茶有很多厂家在生产和销售，市场上的普洱茶品质和功效也因此良莠不齐。好的普洱茶是由正规的厂商生产，选择传统普洱茶山出品的乔木和古树茶进行精心制作而成，符合国家食品卫生标准的茶品。购买普洱茶前，可以先行品尝后再决定选购品种和数量。普洱茶大体分为生茶和熟茶两种，所谓生茶，是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺，经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足，汤色黄亮，需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性，收藏、存储都有一定的特殊性。
所谓熟茶，是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后，形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变，买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放，不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。
福兴昌普洱茶生茶
福兴昌普洱茶生茶是由福兴昌茶庄监制，由云南昆明易武鸿庆茶叶有限公司茶厂生产的，这款茶是由易武产区的乔木普洱茶叶制成，具备易武茶区茶叶的明显特点，入口顺滑、喉感舒适清凉，有明显的兰香味，汤色明亮，耐泡，茶性柔和，回甘快而强烈。易武茶区是历史上的六大古茶山之一。这款福兴昌普洱生茶具备长期保存的价值。
福兴昌普洱茶熟茶
福兴昌普洱茶熟茶是由福兴昌茶庄监制，由云南昆明易武鸿庆茶叶有限公司茶厂生产的，这款熟茶也是由易武产区的乔木普洱茶叶制成，具备易武茶区熟茶的显著特点，茶汤甜、厚，没有火燥味，口感十分顺滑，有明显的木香味，既方便马上饮用，又适合存放收藏。
在办公室和家里冲泡普洱茶的方法
生茶：
取茶叶8克，可供3到4人饮用，如果自己饮用可以喝上一天。
洗茶：用90度左右的开水100毫升（中等茶叶盖碗一碗或者飘逸杯的上杯一杯），浸润全部茶叶，10秒钟左右倒出抛弃不用。
泡茶：用90度左右的开水，100毫升的水，浸润全部茶叶，8秒左右就可出汤饮用。从第10泡开始，12秒左右出汤饮用。从第20泡开始，20秒左右出汤饮用。可以持续冲泡40泡。
普洱茶忌讳长时间浸泡，会导致内容物浸出太多，造成汤色深、苦和涩味较重。
熟茶：
取茶叶8克，可供3到4人饮用，如果自己饮用可以喝上一天。
洗茶：用100度的开水100毫升，浸润全部茶叶，10秒钟左右倒出抛弃不用，重复这一步骤一次。也就是说，熟茶需要洗茶两次。
泡茶：用100度的开水100毫升，浸润全部茶叶，6秒钟左右就可出汤饮用。从第15泡开始，12秒左右出汤饮用。可以持续冲泡30泡。
普洱茶的日常保健功效
生茶：可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.
熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，较适合中老年人群及胃寒等人群。
普洱茶有较好的减肥功效：
一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的；
二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
经过发酵后的普洱茶（无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶）减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
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