对于隔夜茶,我们的认识有一个误区,认为只要是过了夜,就叫隔夜茶,不管是不是头天晚上泡的或者是白天泡的,只要过了夜晚,第二天一定会倒掉不喝。实际上,隔夜茶这个概念需要用时长来界定,并非所有过了夜的茶都不能喝,而是冲泡了12个小时以上的茶都不能喝,如果早晨八九点泡的茶,晚上继续喝这种做法也是错误的,冲泡的时间过长,茶内的细菌会增多,如果就着这些茶继续喝,容易出现肠胃不适的情况,比如肚子痛、拉肚子等。所以,喝茶一定要喝新鲜的,最好冲泡过四五次之后就倒掉,毕竟多冲泡几次茶味已经没有了,喝的也是没有味道的白开水而已。
放多久的茶才算隔夜茶?
一般的人认为,只有过了夜晚的茶才叫做隔夜茶,不管是不是头天晚上泡的,还是白天泡的,只有过了夜,第二天就不要喝了。
实际上,这需要时间去定论的,并非是所有隔夜茶都不可以喝。如果是早上8-9点泡的茶叶,晚上继续喝是错误的,因为长时间搁置情况下,茶叶里面产生了很多细节,继续喝这样的茶会出现肚子痛的现象发生,比如肚子痛、拉肚子等。
因此,喝茶最好是新鲜饮用,一般冲泡了个4-5次以后就要倒掉,不要继续饮用的,毕竟茶叶多次冲泡后再饮用,也没有什么味道,还会产生了茶叶里面不良物质给浸泡出来,继续饮用也会危害身体健康。
隔夜茶水的妙用
1、做茶枕。过夜的茶里面都会留下茶叶,我们可以把茶叶拿出来晒干,晒干之后把它存起来,当茶叶存到了一定的量的时候就可以做成茶枕。
2、用茶叶做成的枕头功效非常多,尤其是对学生来说,能够增强眼睛的视力,还能减小读书的压力;对老人来说,也是非常有好处的,有一些高血压的老人,每天睡用茶做成的枕头也能够有所改善。
3、去除家具上的油漆味。我们新买的家具总是有异味,这是我们就可以用干净抹布沾上过夜的茶水,然后多擦拭一下这些新买的家具,大概擦个3-4次,这时你就会发现,家具上的油漆味都会被洗干净了。而且还能起到保护家具的作用哦。
4、清洁碗筷。饭后,厨房的洗碗槽中满是碗筷,上面油腻腻让人不好下手清洁。我们将隔夜的茶水渍倒在油腻的碗中,接着用百洁布稍一擦拭,油渍便可以轻松清洁干净了,接着再用清水清洗几遍就可以了。
5、保护牙齿。隔夜茶还有保护牙齿的作用呢,这一点很多人都不知道。隔夜茶中含有丰富的氟元素,和牙齿中的钙元素发生化学反应以后,会增强牙齿对酸性物质的抵抗力。氟也可以起到杀菌的作用,所以饭后可以用茶水漱口。
6、浇水。茶水因为都是隔夜的,所以都是已经稍微发酵过的,发酵后水质就会呈弱酸性,弱酸性的水对花的生长是十分有利的。
来源:茶小宝 茶友网 原普洱茶网
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2020年02月01日