普洱茶，曾作为皇室地位的标志，每年都有大量上贡朝廷。
它凭着美味甘醇的滋味与消积去胀的功效，上至皇帝皇后，下至王公贵胄，都在热情追捧，时常饮用。
到了现代，对于普洱茶的益处，更有了众多科学研究的有力证明。于是存普洱、品普洱，被越来越多人当作流行。
每次聊起普洱茶，身边一些茶友都喜欢拿出自己珍藏的名山好茶一较高下，有热门的冰岛、班章、易武、景迈……
说到冰岛，今天这一款茶，不得不提，它独有的曼妙滋味和自身风格卓绝的香气，非常受茶友们的喜爱。
本期为大家甄选的是宜关丹凰冰岛大树普洱熟茶，它有哪些过人之处？我们一起来开汤品鉴一番吧~
来自普洱贵族茶园“冰岛”：独特的地理优势
冰岛是今临沧市最早种植茶树的地方，为茶而成的地势蕴含着无穷的神奇力量，年均湿度76%，常年日照充足，热量丰富，深层矿物质滋养，富含营养的腐殖质土壤，为茶树的生长带来了独天地厚的优势。
匠心古法手工制茶：源头选料，香气醇厚
宜关丹凰大树普洱熟茶，品质从源头出发，精心选用云南冰岛大树茶原料
经传统手工制作、高温蒸压而成，梗少叶多，具有条形紧结肥壮、鲜艳显毫、香气醇厚、汤色红亮、滋味浓烈厚实、回甘生津的特点。是爱茶之人品饮、收藏之佳品。
好茶鉴赏
干茶评测：
饼形圆正规范，厚薄均匀，松紧适度，饼面条索肥壮紧结完整，色泽红褐显毫。
开汤品鉴：
第一泡：汤色红浓，红中透紫黑，匀而亮，有鲜活感，入口无堆味，醇和，滑度明显，有一定的厚实感。
第二泡：汤色红浓明亮，甜香纯正透陈香，滋味醇和润滑。
第三、四泡：汤色红浓明亮，滋味尚浓厚稍带苦底，回甘明显。
第五、六泡：茶汤红浓而透明有光泽，甜香浓郁透陈香，滋味尚浓厚稍带苦底，回甘明显。
第七泡：汤色红而明亮，口感饱满丰富，甜香持久透陈香，滋味醇和润滑，回甘明显。
第八泡：茶汤红而亮，有鲜活感，入口温润甜滑，喉咙清爽滋润，嘴巴不干不燥。
叶底：红褐润泽，肥壮完整，尚匀嫩。
综合测评：
宜关丹凰冰岛大树普洱熟茶，经过适中的独特发酵程度控制，严选冰岛头春的一牙一叶纯料古树作为原料，且发酵程度适中。内质方面，香气滋味纯正协调，保留了冰岛茶的“气韵”“活性”“ 醇厚”的独特基因。
品茶静心，再焚上香道，茶与香结合，心神合一，再是舒缓不过。
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2020年02月01日
