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2020年02月01日

老茶人传授压箱底技巧!一文揭秘真假大益普洱茶

 2011年末,云南省“10.17特大造假案”告破,主犯鲁春荣等人制售假大益牌等各类普洱茶400多万饼,私印包装内飞45万套,涉案金额近10亿元!
这场规模庞大的造假案,为我们揭开了普洱假茶的冰山一角。哪怕是十年后的现在,打开网络平台一看,一时间好像到处都是鱼目混珠的假茶。
正义可能会迟到,但一定不会缺席。得益于日新月异的防伪技术,普洱茶界其实已经很少再听说,这类骇人听闻的造假事件。
其中对防伪技术最重视的,当属普洱茶界的龙头老大——大益集团。大益茶的防伪标签发展至今,已经迭代了4版,每一版都有独门绝技,一版更比一版强!
2006年是大益的防伪元年,在这一年的1月一号,经国家审批同意,大益集团旗下勐海茶厂的防伪手段,正式启用了中国印钞造币总公司的印钞技术。
也就是说,从这一年开始,大益茶的内飞所采用的防伪技术,和人民币所使用的防伪技术是相同的!这其中的审批难度可想而知,但难度越大,就越能体现大益与造假斗争到底的决心!
大益2006年版的防伪技术,主要使用了防伪安全线、防伪版纹和微缩文字这三类特征,其中最大的亮点,就是这道采用“人民币同款技术”的防伪安全线了。
可不要小看这道不起眼的棕色防伪线,仔细观察就能在线上看到细节,用高精度激光镭射出的“大益”二字,清晰可见,这种防伪“黑科技”技术相当超前。
也是得益于这种难度超高,但又简单明了的防伪技术,我们只要用肉眼仔细观察就可以完成鉴别,如果还是不放心的话,内飞的特定位置处,还有更微缩的“DAYI”,使用低倍放大镜鉴别即可。
06版的大益茶防伪内飞,大体分为以上大小两种类型,其中大一点的多用于规格在357g以上的普洱茶饼,小一点则多用于250g小饼,100g砖茶和沱茶等产品上。
注意需要注意的一点是,较小的那版06版小内飞,一直沿用2010年才停止制造,但这个小插曲,并没有造成大益内飞的使用混乱。
不管是第几版的防伪标签和内飞,都是成套发行的,所以如果发现有类似于06版防伪标签,混用07版内飞的情况,很可能就是假货。
在四版防伪标签中,后两类都是因为技术上的更新,时隔三年才推出的,唯有2007版是紧挨着06版推出的,这其中有着很深远的历史原因。
熟悉普洱茶的老茶友都知道,由于资本的炒作,07年的普洱茶市场可谓是群魔乱舞,各类普洱假茶层出不穷,市面上的大益茶三真七假,逼的大益加班加点地更新了防伪技术。
2007年6月1日,大益07版防伪技术正式投入使用,相比于06版的易识别但也易伪造,07版的技术手段可以说是火力全开,不仅采用了三种新技术,来大幅提高伪造门槛,而且还引入紫外光的防伪概念。
首先,防伪标签的印刷技术全面升级,不仅使用了T1级高端防伪油墨,在阳光等可见光下呈无色;在紫外光下呈绿光;在红外线,也就是激光灯下,还会有绿色的亮斑。
标签中心的“大益”附近的纸质纤维,也是最新的变色技术,可见光下看不出什么门道,但在紫外光下,就能看到彩色的碎荧光纤维了。
相比于06版的肉眼鉴别,07年就必须要使用紫外灯来辅助鉴别了,在紫外灯下,除了能发现以上两种端详外,还能观察到标签中心的“益”字,和内飞右下处的“DAYI”字母,都呈现出荧光绿色。
回头再看06版和07版内飞的整体外观区别,好像只能看到07版的边缘两侧,增加了从1到30的数字,但实际上却暗藏了紫外线防伪的玄机。
如果把07年的普洱茶市场比作一场战争,那这种防伪手段。就是一支迷惑性很强的精锐部队,打得假茶溃不成军,为大益品牌在普洱之殇后的最终上位,立下了汗马功劳。
在07版发行后的第三年,大益的防伪技术有了突破,2010年6月,大益再次更新防伪标签版式,启用了10版防伪标签和内飞。
相比与前两版,10版在继续提高防伪技术的同时,也升级了防伪标签和内飞的版面设计,居于画面中心的“益”字,像一轮照耀着大地的太阳。整体采用轴对称设计,美观大气。
10版除了沿袭T1级变色油墨和安全线外,最大的更新就是防伪的版纹设计,不仅使用粗细线密集交错的版纹,而且在底纹上,使用了最新的随机变换底纹,再次将伪造门槛拔高了一筹。
这个随机变换底纹可不简单,是由专业软件量身打造的,每一批都有细致而独有的花纹,伪造团队的印刷机,是极难复制这种随机底纹的。
这版在微观上也同样下足了功夫,比如开窗式的防伪安全线,再比如纽索状的防伪花边,如果使用高倍放大镜的话,还能观察到右下方微观字母“TAETEA”。
同样需要注意的一点是,由于更新时间充足,10版复活了06版的大小两种内飞,使用方式同样以357g为界,和06版基本相同。
2013年秋季,大益茶发布新版7542和7572的同时,也悄悄更新了茶叶上的防伪标识。
06版有人民币同款的防伪安全线,07版引入了紫外线技术,10版有千万组合变换底纹,而新上线的13版防伪技术,不仅继承了以上所有优点,也新增了独一无二的扫码验真。
从上图中我们可以看到,这一版防伪标签的最下方,新增了行带涂层的刮码,登录并注册大益益友官网,就可以使用刮开后的16位数字,来鉴别这款茶的真假了。
13版的防伪刮码技术是与时俱进的,它降低了大益普洱茶的鉴别难度,让普通消费者也能轻松辨别,但与前三版不同的是,13版闹出了很大的一个乌龙事件
可能是因为不熟悉新技术的缘故,13版防伪标签上的二维码是外包给其他公司,但由于技术原因,扫二维码时,是无法查询真伪的。
虽然消费者依然可以通过刮码来查询,但二维码上的失误,还是让大益集团降低了13版的使用频率,直到16年才恢复使用,因此,现在大益市面上的防伪技术,其实还是以10版为主力军的。
到这里四版防伪手段就介绍完毕了,但清晰了这四类手段,并不代表你就是一名合格的大益鉴别家,毕竟发展至今,大益的普洱茶种类繁多,每一类产品使用的是哪一版防伪,还是一个繁杂的工作。
这时候就需要大益集团出版的茶典来详细查询了,就像字典上会详细记载每个字的读音用法一样,茶典上也有对茶品的详细介绍,和所用防伪的版本备注。
古早鉴别手段——两手一把抓手法
以上这些防伪标识,都是新时代下的新兴鉴别手段,那有茶友可能就要问了:在06年之前,老茶客们都是如何鉴别大益茶真假的?
答案是”两手一把抓“式包装手法。这个方式由来已久,算是是勐海茶厂独特标识了。过去勐海茶厂的普洱茶,都是由老师傅来手工包装的。