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2020年02月01日

你的老茶有“茶虫”,真不是坏事

 不知经常喝普洱茶的朋友是否有过这样的经历,好不容易得到几饼普洱茶,存放了许久不舍得喝,恰逢良辰美景好时光,想要喝上一壶,却发现茶饼了出现了虫子,顿时感觉惋惜不已。那么,这茶里的虫子是什么呢?下面就让我们一起来了解一下这茶虫吧。
什么是“茶虫”?
关于“茶虫”,应该要分为两种:一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们只是喜欢吃包装棉纸的“ 纸虫”,而另一种灰黑色的虫子才是真正的“ 茶虫”,据了解这种“茶虫”只吃茶叶。可惜在市场上见过这种虫子的人寥寥无几。
吃纸的“茶虫”
不知道大家有没有仔细观察过普洱老茶的包装纸,特别是背面有些满满的小孔,看上去真吓人。而这些小孔正是被小虫子咬出来的虫眼,这种虫被称之为“纸虫”,只爱吃棉纸, 对于普洱茶并没有害处。
这时候只能说这小纸虫“没眼光”,放着那么贵的普洱老茶不吃只知道吃外边的包装纸。对付这种“纸虫”方法也很简单, 用毛刷把茶叶扫干净,放在通风透气且干燥的地方存放即可。
市面上出售茶叶时,其版面长相也是影响价格的一大因素,因此大家要时刻保持警惕,避免茶叶包装纸被“茶虫”吃光了!
吃茶的“茶虫”
刚刚那白色的小“纸虫”是来娱乐的, 真正的“茶虫”其实是灰黑色的,只有一些品质好的普洱茶中才会出现。它们专门吃茶,而且专吃好茶,不过不要因为这个就嫌弃它们。人家可不是吃“霸王茶”的, 它们生命周期很短,生于茶中也死在茶里,之后更是和茶叶融为一体,会让茶变得更好喝。
据一些老茶人说,“茶虫”是极为有益的,在一些品质好的普洱茶成品里会出现,它们专门吃茶,而且爱吃好茶,死后即会成为茶的一部分,据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都比陈了50年的生普更漂亮更好喝。
茶虫一般生命周期不长,不需要其他的加工工序,死在茶里面久了就会和茶混为一体了。
“茶虫”是出现在正常仓储和正常陈化环境下的,切勿和存放于受潮环境下的普洱茶所招惹的虫子相提并论。
不管怎么说,茶叶上有虫子总会让人觉得不舒服,因此大家对于茶叶的存放和仓储必须认真小心,同时亦要定时检查,避免虫子滋生,当然, 如果你的普洱茶出现了真正的“茶虫”,那绝对不是一件坏事!
不同种类的茶叶,在不同的季节有所差别,也有不同的存放方法,尤其是春、夏、冬三个季节对茶叶的影响是比较大的。为了能在冬季更好的存储茶叶,大家可以提早掌握存茶知识,以便更好的应对冬季存茶问题,减少不必要的损失。在秋冬季存茶时要做到“ 四防”,1.防湿气,2.防低温,3.防异味,4.防强光和紫外线,能有效地防止滋生茶虫。
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