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2020年02月01日

困鹿山品鉴报告:穿梭时空的贡香,流传百年的茶韵!

 自古以来,困鹿山皇家古茶园所产的普洱茶便具有茶香清雅、持久、韵长,香、甘、甜相混并存,丰富沉厚,喉韵甘润持久,气蕴上扬而沉实的特点。
困鹿山皇家古茶园
普洱茶区别于其他的茶类的一个重要特征,就是它的滋味丰富、变化万千,所以,普洱茶的品鉴是一个复杂又奇妙的过程。近期,2021龙润茶·困鹿山全面上市,全国的家人们也陆续喝到了这一款的清雅风味,现在让我们一起来感受一下吧!
生长环境
地处宁洱县和景谷县的困鹿山脉,山高峻岭,云遮雾罩,雨量充沛,峰峦叠翠,野生型、过渡型、栽培型共存,大、中、小叶种混生,使得其古树茶滋味、口感丰富,香型独特。有别于云南普洱茶三大产区内的绝大多数普洱茶,既不像班章阳刚霸气,也不似易武阴柔绵长,更不似勐库浑厚气重,而是以“雅”著称。
外观设计
困鹿山设计主图是清朝普洱府布局图,辅以困鹿山茶王树、“困鹿山皇家古茶园”牌匾组合,再加上世界宗教研究所佛教文化艺术室副主任著名书画大家何劲松博士题字,浑然一体,相映成趣,传递出皇家贡茶的历史底蕴。
2021龙润茶·困鹿山形端正,饼面条索肥硕。干茶条索紧结娟秀,肥硕,色泽绿润、白毫突显有光泽。
开汤品鉴
第一泡:汤色浅黄明亮,香气纯正,杯底淡淡的花蜜香,滋味醇和;
第二泡:汤色绿黄明亮,香气纯正,杯底蜜香明显,入口顺滑,微苦涩,回甘快;
第三泡:汤色绿黄明亮,杯香持久,滋味入口甜,汤质饱满,回甘明显;
第五泡:汤色黄亮,香气纯正,蜜香十足,口腔饱满、入口即化,回甘迅速持久;
第七泡:汤色黄明亮,香气纯正,蜜香幽长,滋味醇和、苦涩协调性好,回甘迅速持久;
第九泡:汤色黄明亮,蜜香幽长,杯香持久,滋味醇和。
叶底:优质的头春嫩芽,颜色黄中泛绿,叶底肥厚。
综合评价
2021龙润茶·困鹿山,甄选皇家古茶园困鹿山头春鲜芽,入口微苦,随即苦化回甘,口感上同时兼具香、甘、甜、滑四大特点,即茶香清雅、回甘快速、甜度较佳、汤质淳滑,且喉韵甘润持久,气韵上扬而沉实。尤为出众独特之处还在于其香气,其茶香清雅、高锐、持久、韵长,别具风味。
来源:云南龙润茶业 
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