如果说茶人的最后一站是普洱茶,那么古树纯料便是追求普洱茶的终点站。
无论是品饮需要,还是专业收藏,一款散发品种香、地域香、工艺香、收藏香的古树纯料茶是您一定不能错过的。
2021春,芒嘎拉又一古树纯料新作——「犀牛塘」,重磅来袭,为您开启一山一味新篇章。
/芒嘎拉古树纯料
原山古树,纯粹之韵/
十七年来,芒嘎拉扎根茶区,深入茶山,发掘勐海县境内口感独特、品质超群同时潜力巨大的山头茶,秉承“古树纯料、古法工艺”的制茶理念,形成了长期稳定的产品体系。
每款产品的诞生,都历经层层考验。要获得高品质的原料,需要从茶园生态、茶树树龄、口感特色等方面综合考量;纯正的工艺,使茶叶真正焕发魅力,采摘、摊晾、杀青......每一个步骤,都经过反复实践与验证。
经过十多年的积累与坚持,所有产品已完全走向成熟,多款产品在各大赛事上荣获金奖,在茶人、茶友的口口相传中,许多款热门茶品俨然成为了标杆产品。
对“古树纯料”产品的坚持,是芒嘎拉制茶的初心。每一款产品的诞生,都将为茶友打开“一山一味”新篇章。
伴随着春茶制作完毕,芒嘎拉高端古树纯料新作「犀牛塘」于2021年6月9日正式上市发售。
神秘秘境——乃丫朗
“乃丫朗”(僾尼语),一个带着神秘色彩的名字,在汉语里,人们把它叫做“犀牛塘”。
“乃丫朗”的美丽传说
关于“犀牛塘”这个名字的由来,当地还流传着一个美丽的传说:传说,帕沙村村民的祖先迁居帕沙之后,发现这一区域内有犀牛活动。它们在这里觅食,遇到树桩或者石块都喜欢拱一拱,中午炎热的时候会在泥塘里打滚、嬉戏。
因为犀牛的存在,以前帕沙的村民不敢一个人经过这里,后来随着时间的推移,犀牛就慢慢灭绝了。
直到现在,有些地方仍可以找到以前犀牛打滚过的泥塘旧坑,但因为开荒、风沙及树叶的掩埋,这些旧坑也在慢慢消失。后来,帕沙村的祖先们就把这片区域命名为:“乃丫朗”。
藏于原始森林中的古茶园
犀牛塘位于帕沙村,是帕沙茶叶品质最为出类拔萃的地块。这里远离村寨,整体海拔1800—1940米,古茶园与原始森林连接在一起,茶园周围环绕着高大的乔木。
走进茶园,周身可以感觉到山间吹来的丝丝清风,茶园中土壤保水性较好,呈现出湿润的状态。
由于海拔较高的原因,犀牛塘地区的古茶树要比帕沙其他海拔稍低地区的古茶树发芽要晚约半个月,但芽头肥壮、油润且内含物质丰富。
森林环绕、空气湿润、周围伴生的腐殖植物丰富,为古茶树生长提供了绝佳的环境,茶树从土壤中吸收的营养物质较多,茶质也就更加优秀。
匠心手作,一山一味珍藏典范
2021春「犀牛塘」,精选犀牛塘产区内300年以上树龄的优质古树茶鲜叶为原料,以传统工艺焕发茶叶魅力,保证每一饼茶叶的后期转化都拥有足够的“生机”与“活力”。
“优质帕沙种”+“高海拔核心产区”+“古树纯料”+“匠心手作”=一山一味珍藏典范「犀牛塘」。
品饮价值高,口感独特
从品饮上来讲,犀牛塘的品饮价值较高。茶汤苦涩均衡,持久度较好,回甘感与生津感明显且快速,汤感细腻,丰富度和饱满度较高,有明显的清凉感和花果香。
芒嘎拉2021春古树纯料新作——「犀牛塘」,将山头微产区的魅力与纯料的纯粹完美融合,每一泡茶汤:细腻、纯正,魅力无限。
来源:编辑部 芒嘎拉
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