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2020年02月01日

信茂堂景迈山古树茶,幽幽兰香萦绕鼻间

 景迈山位于中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,最高海拔1662米,最低海拔1100米,总面积2.8万亩。
景迈山古茶园的古树多以百年茶树为主,是普洱茶的原生地。由于景迈山生态环境好,茶树没有经过人为矮化,并且混生于原生古树之间,造就了景迈茶香气独特而强烈的特点。
景迈山堪称古茶树天然博物馆,这里最为人熟知的是千年万亩古茶园。据当地布朗族史料记载,其茶树的栽种历史至少有1800年,其茶远近驰名,喝过的人都称“茶气足、口感好。”
景迈山也是我国六大茶山之一,景迈山的古茶树面积非常广,有“千年万亩古茶园”的美誉。景迈山的古茶园是乔木型的千年古茶树,不仅在中国享有盛誉,在东南亚很多国家也很著名。景迈山的茶叶品质优良、茶体肥嫩柔软、白毫丰满、茶香浓郁,被爱茶之人称为“圣山”。
由于茶树树龄甚高,所以在外形上显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和兰花等附生物,还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。
品牌:信茂堂
原料:景迈山古树春茶纯料
规格:357g/饼28饼/件,10公斤/件
原料日期:2017年
生产日期:2017年
工艺:生茶
冲泡:桶装水
PH:7.1~7.5
投茶量:8g
器皿:120ml盖碗
水温:97℃
冲泡时间:前三泡平均7s,4~8泡10s,之后5s递增
香气:兰香悠长
口感:回甘生津,喉韵持久,有的涩感较明显,苦弱,苦感化的快,涩感较大,不过回甘生津迅猛且持久。滋味饱满。耐泡度适中。
汤色:金黄透亮
叶底:叶底实拍,肥硕芽尖较多,叶质肥厚。
条索:条索纤细、叶背茸毛多,松紧适中、方便撬取。
景迈山古树春茶普洱是山野气韵最强烈的古茶之一,与森林中的原生古树混生正是景迈茶山野气韵强烈的源泉之一。
幽幽兰香萦绕鼻间,久久不散,浮于心中的唯有那一段:“与善人居,如入芝兰之室,久而不闻其香,即与之化矣;与不善人居,如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之化矣。”茶汤入口,强烈的山野气韵袭来,让人恍若置身景迈万亩古茶园中,阳光透过葱葱郁郁的原生古树,洒落一片斑驳光影。
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