经过5年转化,今大福2016年生态青饼的存量其实已经不多。与市面上同等价位和年份的其他中期茶相比,滋味更饱满,回韵更持久。
测评:今大福2016年生态青饼
观形:饼面油亮,条索紧结显毫。
闻香:花蜜香纯净馥郁,汤中木香清雅。
茶汤:明黄偏橙红,滋味饱满而有层次感。
叶底:芽叶肥硕,莹润柔韧。
前段:滋味浓酽,甘甜显韵,茶气霸猛强劲
第1泡,轻饮茶汤,裹挟着淡淡的苦涩,陈香入口即化,回甘迅猛。
2-3泡,开口稍小徐徐出汤,滋味饱满浓酽,细品数秒,两颊甘甜浓郁;强劲气韵由内向外而发,后背明显感受到阵阵温热感
4-5泡,陈香扑鼻,甘甜茶汤尽显温润,沉入腹腔后,便感觉到了暖润舒适。
后段:柔滑落喉,木香清雅怡人,回韵悠长
6-8泡,木香和陈香交迭,齿颊间茶香弥漫;生津回甘层层迭起,茶气厚积薄发,通透强劲,发热冒汗之余,忍不住频频打嗝。
9-11泡,入口落喉,茶汤香醇可口、细腻柔滑,回味许久,口腔仍甘甜润泽。
综合推荐:今大福2016年生态青饼,选用勐海高山生态正春茶为原料,经5年转化,陈香初显,滋味香甜而不失浓酽,尽显地道勐海中期茶韵味。
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