老班章的土壤是砖红土,酸性土壤。然而,茶树确是一种千变万化的树种,怕水又需要水,怕酸又需要酸,这样的土壤酸碱度和每年1390毫米的降雨量,更适合茶树的生长。
这一个被茂密森林包围的寨子,无论你是抬头仰望还是低头俯视,能看到的除了山还是山,《大观茶论》中说“种植之地,崖必阳,圃必阴”,这意味着茶树适宜种植在阳光可以照射到的向阳处,而又必须有荫蔽的场所。勐海茶区是高山丘陵偏多,十里不同天,地形地貌造就了勐海茶树的差异性非常大。“ 所以,老班章茶气十足,饱满霸道,但是新班章村仅仅距离老班章3.7公里而已,相同的海拔,只是有个山洼,即便茶树品种相同,冲泡品饮之后,味道和香气都是不同的。”
班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼娥等五个自然村落,老班章在布朗山乡政府北面,距离勐海县60公里,为哈尼族村寨。老班章海拔1600米以上,最高海拔达到1900米,平均海拔1700米,属于亚热带高原季风气候带,冬无严寒,夏无酷暑,一年只有旱湿雨季之分。
七彩云南作为最早进入老班章收购的茶企,买入的原料数量是非常大的。“有了李向荣,我们的供应链开始变得很稳定,当年老班章都是十吨多的收,早些年收的很多,因为那时候老班章的茶价实在很便宜,今天就不能像当年一般潇洒地大手笔买入老班章了。收纯古树成本太高了,因为我们必须保证是纯的,真的,每年的量只收几吨。”于是,每300多座古茶山,筛选符合标准的古树茶园。
李文顺认为,目前市场上那么多人都在说自己的是真的时候,反而会引发一种怀疑态度。在这个时候,七彩云南反而要站出来,用一种较真的态度来讲真的古树茶。作为有担当的大茶企,讲真是需要负责的,尤其是品牌名称能够代表“ 云南”的七彩云南。对此,七彩云南早已经做好了准备,尽管未来还要为“讲真”这两个字付出很多的艰辛和努力。
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