长念为经，常数为典。经典就是经得起重复，常被人想起，不会忘记；经典就是具有典范性、权威性的经久不衰的万世之作。
就像中国四大名著那种能够扛住时间侵蚀，越过纷乱岁月，仍然保持着自己的微光，像星辰一样，恒久地照耀我们的瞳仁。
时间冲刷掉了很多印迹，但总会不经意间地留下一些痕迹，让我们得以找到怀想过去岁月的依据。这就是经典最大的的魅力，它是时间赋予的。
斗记经典
而同样仰赖于时间发酵出魅力的，还有斗记普洱茶，斗记自1998年起扎根茶山20余年，积累了对普洱茶充分的认知与实践基础。于斗记而言，有太多的经典之作值得回味，而经过历史选择出来的最有价值的、最能表现斗记精髓的当属斗记整套经典级拼配普洱生茶了。
2019年，斗记参照市场主流的口感风味，提炼出囊括整个西双版纳普洱茶风味的产品体系，将普洱生茶体系化产品分为甜柔、均衡、浓强、刚猛四大风味。
其中，以“六维极配艺术”为内核开创的整套经典级拼配普洱生茶——沁斗（甜柔）、金斗（均衡）、岳斗（浓强）、傲斗（刚猛）当仁不让地成为了斗记风味艺术馆中的最具代表之作。
致敬经典
沁-金-岳-傲的命名，分别借鉴了中华经典四大名著之“魂”，既充满传统经典韵味，也富有故事属性。同时四者之“茶性”分别致敬四大名著之“文性”——沁斗致敬《红楼梦》，金斗致敬《三国演义》，岳斗致敬《西游记》，傲斗致敬《水浒传》，其甜柔、均衡、浓强、刚猛四大风味分别呼应四大名著的情、争、悟、义。
斗记怀着虔敬、严谨的态度，将名著之“魂”在制茶上充分呈现出来，在用心继承与巧妙创新之间谋得绝佳平衡，才有了斗记经典级普洱生茶代表作沁-金-岳-傲的诞生，旨在用经典致敬经典，彰显经典的永恒魅力。
沁斗
“花谢花飞花满天，红消香断有谁怜”——《红楼梦》
【甜柔绵长，楚楚动人】
沁斗是斗记生茶体系中的经典级、甜柔风格拼配普洱生茶。斗记曾于2006年出品“601古六大茶山古树茶”，此款产品以古六大茶山（即江内六大茶山）大树原材拼配而成，曾斩获第三届中国国际茶业博览会生普唯一金奖。斗记2018年首次出品的沁斗，就是沿用了601古六山原配方，再次演绎江内六大茶山的魅力。
沁斗整体风格润泽开阔，柔滑馨甜，灵动越然，沁人心脾，似黛玉那般柔情似水，惹人怜爱，一泡沁斗融甘于舌面，如朝露凝聚，又化作气韵荡涤胸腔，所感受的一切，都影影绰绰于优美的温柔乡里，宛如红楼梦一场。
金斗
“豪情义气冲云天，歃血为盟桃花园”——《三国演义》
【协调劲道，荡气回肠】
自2008年首次出品以来，金斗十四年口感风味延续并不断优化，在完美契合斗记普洱茶所追求的均衡协调、丰富复杂、灵动变化的品质基础上，金斗整体风格鲜活华美，协调劲道，刚柔并济，高度概括版纳茶区经典味道，是茶客深入斗记风味的必由之路。
金斗作为斗记品牌标杆产品，是茗战场上的“常胜将军”，是后普洱时代的英雄，是精品普洱茶版图上的王者之味。正如那流传千古的桃园三结义，在群雄辈出的时代，坚持不懈终成大业！
岳斗
“妖魔鬼怪何所惧，八十一难只等闲”——《西游记》
【丰厚稳健，耐人寻味】
岳斗是斗记风味体系中第一款经典级的浓强风格产品。岳斗于2020年首次出品，选用高山大树原材，辅以独到得宜的精准工艺制作而成。岳斗整体风格圆融丰厚，沉静稳健，它的浓强苦韵蕴含了斗记普洱茶对协调性的完美演绎。
岳斗其名，取连岳的宽博、绵延之意，致敬生命中的每一位翻山越岭者。这和《西游记》师徒四人翻山越岭，不断修行，经历九九八十一难终取真经的持之以恒的精神如出一辙。山是阻碍，亦是风景。当你历经艰险、翻山越岭时，便已将一路的风景尽收眼底了。
傲斗
“三山聚义打青州，众虎同心归水泊”——《水浒传》
【刚猛啸傲，别具一格】
傲斗于2021年首次出品，选用斗记大树原材，在斗记制茶工艺体系和“六维极配”制茶理念下诞生斗记对刚猛风格的独到注解。
傲斗整体风格刚猛啸傲，别具一格，滋味凌冽逸宕，气韵冲天。正如“梁山一百零八好汉”大气磅礴，不畏强权揭竿而起，爱抱打不平的豪情壮志，令人荡气回肠，只需浅尝便深受撼动而欲罢不能。
茶路漫漫，终会相逢，所有的不期而遇都在路上。斗记愿与你一同邂逅，高端拼配普洱茶的经典风味，不负每一份期待
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2020年02月01日
