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2020年02月01日

革登古茶山寻茶记一一采茶的拜祭之地

革登古茶山的茶园主要集中分布在直蚌、新发寨、新酒房、石梁子、撬头山等五寨。

其中,除石梁子外其余四个村寨均有古树茶,树龄在百年以上,茶质上乘者要数直蚌寨的古树茶,其次是撬头山。

革登古茶山的产量虽少,但却有着自身独特的味道,深受普洱茶爱好者的青睐。

革登茶的特征:条索黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气强,杯底香好,苦涩不显,苦中带甜,回甘好,汤饱满滑顺。

革登茶山土壤为红土,茶树以中小叶型茶树为主。革登茶山在道光年以前有上万亩的茶园,但是后来被莽枝茶山的战乱牵连后,就逐渐衰落了。革登老寨曾有的几百亩茶园都已被毁掉,留下的古树群落也不多了。

在革登茶山茶王树梁子西边的新发寨,是个古寨,原来叫阿卡寨。这个寨子曾经也有百亩茶园,现在只剩下几十亩,而直蚌和茶房一带现还保存着三四百亩古茶园。

革登的茶王树,是六大茶山中唯一一棵记入册的大茶树。但这棵大茶树在民国时期已经死去。

革登茶那独特的山野花韵往往让很多人为之沉迷。

登古茶主要分布在直蚌、新发。目前革登茶区古茶树最多是在直蚌村,茶园旁原来的寨子已外迁公里左右,由于茶树多年来已淹没在密林中,生长缓慢,高大程度一点不像有几百年的茶树。茶树成乔木状生长,树高多在2米以上,主干径多在10厘米以上,大小叶种混生。

值蚌古树茶特点:山韵明显,苦涩较弱,回甘较好,汤质顺滑。

每年在采春茶的季节到来时,古六大茶山的茶农和来自五湖四海的普洱茶爱好者会相聚在这举行隆重的祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激,对先民的怀念,更是对未来的祈福。

来源:美篇号 8629632

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