百年之前,易武就是有名的贡茶之地;百年之后的今天,它依旧如明珠一般,被新老茶客津津乐道。
易武占尽天时地利,平均海拔1400米。立体的生态气候环境,以及自然资源的多样化,赋予易武独特的风土密码。
头采的春茶,滋味会比一般春茶来得更浓郁一些。因为此时嫩芽里积蓄了大量的氨基酸,这也是为什么春茶更新鲜醇爽。
正所谓"味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏"。
然而,春天总是要结束的,把春天留住最好的办法就是藏一片春茶。
一口口喝下去,用特别的方式留住这一年的春天。
春茶3月中下旬到5月上旬,经过一个冬天漫长的生长,内部储藏了许多营养成分。
在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。
然而,茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。
经过一冬的修养,春茶所含的内含物质是zui丰富的,具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。
借此契机,茗纳百川选择了2018年zui好天气时的易武头春乔木古树混采为原料。
制作了2018年茗纳百川“易武春尖”。陈放了3年多才拿出来与茶友分享
3年多的陈放,使其早已褪去了新茶的青涩,茶汤入口,蜜香轻柔的衔于上颚,然后咽入喉咙。
苦涩感觉细微,生津回甘已有蜜韵。几杯入喉,层叠的甜香流窜于鼻息喉落之间。
饮后鼻腔香甜缭绕,喉咙清爽甜润,额头微微发汗。
它的滋味香香甜甜,清清爽爽。很符合多数人心目中口粮茶的标准。
性价比也很高,在如今高价的易武春茶中属于一股清流。
初喝普洱,或者想入门易武,都可以喝这款春茶。可以存,能出蜜香还有易武特有的细柔。
春茶,自然的宝贵馈赠,拉近人与自然的关系。
茶人,坚持春茶制作,用品质和健康,向生机丰富的自然、大美不言的春天致敬。
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