放眼茶界，很多人对于熟茶有些偏见，认为好的原料唯有被制作成生茶时才有价值，随着熟茶制作工艺的不断提高，产品越来越多样，熟茶也获得了很多茶友的喜爱，高端熟茶随之走入大家的视野。
区别于口粮熟茶基本的特点，高端熟茶还有一些其他特质，当一款高端熟茶反正你面前，我们应该怎样去喝懂它，最大化体现它的价值呢？
/ 单开品味
口感体验丰富 /
干净的茶汤，香润厚重，回甘明显。
这是真正的大树普洱熟茶才有的特质。
相比普通熟茶“香甜厚滑、无堆味”的评价，“高端熟茶”的首个特点就是“每一口，口感体验都很丰富”。
/ 叶底成条
柔韧完整/
选料优质，茶叶果胶含量丰富，这些物质经过发酵后，喉韵会显得更明显、深刻，喉咙深处还会伴随着回甘、生津和清凉感（喉底回甘、喉咙生津）。
优质的普洱熟茶，茶汤黏稠，汤水融合，香韵迭出不穷，不挂舌不锁喉，饮若吞珠，口腔生津没有燥感，饮之生津回甘。
/ 整泡体验
香气滋味前中后调多样 /
普洱熟茶的香气有很多种，如枣香、糯香、木香和樟香等，但其核心香型是“陈香”，这是岁月的渗透给普洱茶留下的韵味，至于其他香型，都是建立在陈香的基础上来谈论的。
高端熟茶的香气是温厚的，犹如冬季木屋的木质香味，是优质原料与空气共同作用的结果。
第1、2泡：汤色红亮，茶汤带有温和的木香，入口舒服顺滑，滋味甜醇。
第3—5泡：汤色红亮，茶汤顺滑甜润，醇厚感增强，内含物质丰富；木香馥郁，活力十足，口腔回甘好，温和的木香停留鼻尖。
第6—7泡：汤色红浓明亮，茶汤滋味甘甜，醇厚饱满，释出的内含物质增加；汤水如一股暖流顺滑而下，木香在唇齿间留香许久。
第8—10泡：汤色红浓明亮，茶汤的口感滋味保持依旧，更显甜润。茶汤状态持续减弱，尾水甜。
高端熟茶的特征
干茶外形：条索紧结、外型匀整，饼形厚薄一致，色泽红褐，松紧适度，嫩度高，油润度好。
口感滋味：茶汤黏稠，汤水融合，其口感通常表现为茶汤入口顺滑且带有甜香。
茶汤颜色：汤色红浓剔透，不掺杂质，表面有一层油光，若用白瓷杯装盛显得茶汤有一层金圈。
叶底：选料优质造就叶底柔韧完整成条，有利于内含物质充分释放于茶汤之中。
后期转化：不仅适合品饮，而且有着相当的后期储藏潜力。
熟普暖胃、养气、解腻，在秋冬干燥的时候，喝上一口绵长细腻的熟普茶汤，身心温润，悠然自得。
来源：书剑古茶品牌中心 书剑说普洱
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