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2020年02月01日

老字号如何焕发新活力?这场茶话论坛做出了解答

“普洱茶”之名见于书中,可以追溯到公元1620年前后,明代文人谢肇淛在《滇略》中写道的“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团。”历经数百年的光阴发酵,这种神奇的茶类逐渐名动天下,为世人推崇,业内关于普洱茶的探讨,也总是经久不衰。
11月28日,“易武荣耀·传世百年,海之扬帆·观山茶会”在广州陈李济博物馆盛大启幕。茶会之上,普洱茶各领域的专家、学者、从业者们分享了对行业的认知理解。
同时,一场展望中国茶行业未来发展的“茶话论坛”也在茶会上开启,行业大佬集中头脑风暴、思维碰撞,带来了一场难能可贵的盛会。
本次“海之扬帆·观山茶会”是福元昌今年围绕“易武荣耀·传世百年”这个主题打造的第三场大型专业茶会。
广东省茶业行业协会副会长、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋,广州白云山陈李济药厂有限公司党委副书记陈进伟,福元昌总经理陈植滨分别就普洱茶对中国藏茶之都的价值,陈李济济世、奉献、责任、守正、创行的内核,陈李济与福元昌合作背后的渊源和未来的发展等内容做出分享,由此拉开了盛会序幕。
普洱茶醇厚的香气飘荡在茶会上空,让台上嘉宾们的分享也氤氲着一丝茶香。广东薪传文化发展有限公司董事长陈镜顺解读了号级茶的价值发现;云南农业大学普洱茶学院原院长、教授邵宛芳就“新时代下普洱茶原料及生产的提升”提出了深刻的见解;福元昌总经理陈植滨分享了百年品牌的坚守;陈李济第十一代后人陈永涓讲述了陈李济的品牌故事,各类巧思碰撞,精彩纷呈。
此次茶会的亮点,无疑在于“福元昌”与“陈李济”的强强携手。同样深厚的历史积淀、相似的发展历程,以及统一严苛对待茶叶、药品的经营理念下,不论是百年茶企“福元昌”,抑或是百年中药材老字号“陈李济”,都展现出了历经岁月磨砺后,散发出的灿烂光芒,并将继续延续下一个百年的传世与荣耀。
值得一提的是,茶会还举办了专场高峰论坛,邀请业内大咖与资深从业者就普洱茶的行业现状、品牌塑造与茶行业的市场提升、产销运营、用户拓展等热门话题作了精彩的交流探讨。
广东省茶业行业协会副会长、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋,就中国普洱茶需要什么样的品牌这个问题分享了观点。中国优秀的普洱茶品牌需要有家国情怀、担当精神,把健康品质的产品带给消费者,并且要以百年品牌的准备、百年产品的价值来做茶,才能持久。时间的重量,就是时间的价值和未来的价值。
广东薪传文化发展有限公司董事长、薪传茶学院、“顺子说茶”茶产业对话栏目出品人陈镜顺表示,普洱茶产业发展看似无序实则有序,整个中国普洱茶品牌实际上是一脉相承的,时间和历史赋予了茶区别与它物的价值,而这个价值正是普洱茶的核心之一,所以想要长久的从事普洱茶行业,需要有正确的认知观、历史观和守正的价值观,打造有历史传承的品牌或守正有历史的品牌。
“说茶”创始人兼CEO、《中国茶商业白皮书》主编赖晓东,从数据的角度探究中国茶叶销售市场的变化。茶叶的产值和产量与茶业市场的变化有着密切联系。2006年,中国茶产量突破100万吨时,市场供不应求;2014年,中国茶产量突破200万吨时,市场百花齐放;2020年,中国茶产量突破300万吨时,茶行业产生了焦虑,开始思考供给侧的改革。
赖晓东还表示,问题之下,机遇也在涌现,近年来从茶产区到茶企业都开始加强了品牌意识。前段时间发布的《中国的全面小康》白皮书中明确提出:中医药、武术、京剧、茶道等中国优秀传统文化要走向世界。茶文化被前所未有地被提到了文化输出的重要地位。这对茶人来说是一个绝佳的机遇,也是品牌企业迎来“黄金时代”的一个良好契机。
此外,论坛之上,广东橘香斋大健康产业股份有限公司董事长陈维跃分析“福元昌”与“陈李济”两个老牌企业跨界联合的用意;广东省茶文化促进会秘书长、掌柜说创始人张梓阳提出站在行业和消费者的角度,通过新媒体的传播如何让消费者皆有视觉和图文更好的体验到茶,是值得关注的问题;福元昌总经理陈植滨,谈论了新时代背景下,福元昌如何在传承原有老字号的基础上,赋予品牌新的生命力。
论坛末尾,针对未来中国茶行业市场面对年轻消费市场该如何提升这个话题,各嘉宾从品牌的敏感度、时代的顺应性、如何引导年轻人关注茶行业等角度,进行了精彩热烈的探讨。
最后,此次论坛主持人,茶行业资深营销人、茶酌文化创始人周锴总结道,吸引新生代客群,最首要的地方在于要守正创新。守正意指原料要正、产品要正、行销方式要正,不能弄虚作假;创新则在于通过不同的维度去对品牌进行不断的完善,譬如视觉、包装、使用场景等等方面。
时代在变化,喝茶的人也在变化,企业只有在守住品牌核心优势的同时,不断推陈出新顺应时代节奏,才能更好的保有品牌的生命力。
至此,“易武荣耀·传世百年,海之扬帆·观山茶会”圆满落幕。本次茶会为我们瞩目茶行业的发展与创新,开拓了不同的视野。
来源:说茶传媒
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